Agrenco – Røremaskine, AN20-400V, AN, Hvid

Agrenco AN20-400V er en professionel piske- og røremaskine til bagerier, konditorier, pizzeriaer, restauranter og storkøkkener, hvor dej, fars, cremer og andre blandinger skal kunne følge med driften. Den korte bordmodel har en 20 liters kedel og leveres med piskeris, dejkrog og rørespade i rustfrit stål.

Praktisk styring i hverdagen

Lavstart hjælper med at samle ingredienserne roligt. Den programmerbare styring har 20 hastighedstrin og timer, og påfyldningsrenden gør det muligt at tilsætte væske under arbejdet. Sikkerhedsgitter med mikrokontakt, nødstop og automatisk kedellås giver en mere kontrolleret betjening.

Kedel og værktøjer kan vaskes i opvaskemaskine, mens selve maskinen rengøres ved daglig aftørring. Produktbladet angiver en kapacitet på op til 4 kg mel og 6 kg mel til mørdej.

Installation og mål

• Kedelvolumen: 20 liter
• Eltilslutning: 400 V, 3-faset, 50 Hz
• Effekt: 0,75 kW
• Mål: B 485 × D 725 × H 1075 mm
• Højde med sikkerhedsgitter løftet: 1295 mm
• Udførelse: hvidlakeret stålplade
• Medfølger: kedel, piskeris, dejkrog og rørespade
• Tilslutning skal udføres af fagperson

AN20 kan suppleres med en mindre 12 liters B-sats og et rustfrit bordstativ med udtrækshylde. Er I i tvivl om kapacitet, placering eller eltilslutning, hjælper Elding Nordic gerne med at vurdere løsningen til jeres køkken.