Agrenco farsformere maks 55mm dyb

Agrenco AG100AT Farsformer – fleksibel og hygiejnisk maskine til storkøkkener

Agrenco AG100AT Farsformer sikrer ensartet portionering med høj kapacitet og nem rengøring. Den er perfekt til f.eks. restauranter, kantiner og institutionel storkøkkenproduktion. Denne version kan producere maks. 55mm tykke produkter. Vi fører også en model med mindre tykkelse: AG100

Performance og kapacitet

Maskinen kan lave op til 6000 kødboller eller 3000 hakkebøffer per time. Den håndterer et bredt udvalg af produkter f.eks. kødboller, hamburgere, vegetarbøffer, fiskebøffer. Kødformskift er enkelt og hurtigt via værktøj – et hamburger- og kødbolle-værktøj medfølger og der kan tilkøbes masser af tilbehør. Der er mulighed for brug af fodpedal og en påfyldningsbrik for kontinuerlig produktion.

Rengøring og effektivitet

Alle dele er udført i rustfrit stål og tåler opvaskemaskine. Det gør rengøringen hurtig og hygiejnisk

• Variabel hastighed som standard sikrer præcis portionering og fleksibilitet i produktionen.
• Spolbar konstruktion og rustfri dele løfter hygiejnestandarder og vedligeholdelse.
• Mulighed for fodpedal og kontinuerlig påfyldning forbedrer workflow og effektivitet i travle perioder.

Se Agrenco AG100AT Farsformer i brug

Tekniske specifikationer