Agrenco AG100AT Farsformer – fleksibel og hygiejnisk maskine til storkøkkener
Agrenco AG100AT Farsformer sikrer ensartet portionering med høj kapacitet og nem rengøring. Den er perfekt til f.eks. restauranter, kantiner og institutionel storkøkkenproduktion. Denne version kan producere maks. 55mm tykke produkter. Vi fører også en model med mindre tykkelse: AG100
Performance og kapacitet
Maskinen kan lave op til 6000 kødboller eller 3000 hakkebøffer per time. Den håndterer et bredt udvalg af produkter f.eks. kødboller, hamburgere, vegetarbøffer, fiskebøffer. Kødformskift er enkelt og hurtigt via værktøj – et hamburger- og kødbolle-værktøj medfølger og der kan tilkøbes masser af tilbehør. Der er mulighed for brug af fodpedal og en påfyldningsbrik for kontinuerlig produktion.
Rengøring og effektivitet
Alle dele er udført i rustfrit stål og tåler opvaskemaskine. Det gør rengøringen hurtig og hygiejnisk
- Variabel hastighed som standard sikrer præcis portionering og fleksibilitet i produktionen.
- Spolbar konstruktion og rustfri dele løfter hygiejnestandarder og vedligeholdelse.
- Mulighed for fodpedal og kontinuerlig påfyldning forbedrer workflow og effektivitet i travle perioder.
Se Agrenco AG100AT Farsformer i brug
Tekniske specifikationer
| Kapacitet | Op til 6000 kødboller/t, op til 3000 hakkebøffer/t |
| Justerbar højde | 0–28 mm |
| Maks diameter | Op til 130 mm |
| Variabel hastighed | Standard |
| Fodpedal | Tilbehør (ekstraudstyr) |
| Påfyldningsbrik | Tilbehør (ekstraudstyr) |
| Rengøring | Spolbar, rustfrie værktøjer, opvaskemaskine-kompatibel |
| Effekt | 0,37 kW, 230 V 1-faset |
| Motoreffekt | 0,5 hk (≈0,37 kW) |
| Beholdervolumen | 24 L |
| Dimensioner (L × B × H) | 510 × 390 × 740 mm |
| Vægt | Ca. 62 kg |


BHC100X1
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Josper - HJX-PRO-L175-WT - Grill ovn m/rist og bord
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD NEDERSTE HYLDE KANTLISTE FLADPAKKE 1200
Saturno White Espresso underkop Ø12cm.
LAINOX Sapiens Boosted Ovn 6x1/1GN, Dysedamp
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ? BUNDHYLDE 1000
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-200 S/S
Combisteel - ARBEJDSBORD MED INTEGRERET DRÆNBAKKE 700X650
Eternity Frokost/Dess. ske 18,5 cm RF stål 18/10
Tefcold Display fryser - LGF5000B
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLDER 700
Gryde. lav 'Pro-cooking' | 3.5 L til 12 L | Rustfrit stål 18/10
BESTFOR Snack 464 Econo Manuel Ovn, Elektrisk
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
Zanussi røremaskine 8L med k-udtræk










