AccuSharp Diamond PRO 2-Step knivsliber 017C gør det enkelt at slibe og efterbehandle knivens æg i to trin. De forvinklede slibestænger hjælper med at holde den korrekte slibevinkel, så slibningen kan udføres uden en traditionel slibesten.
To trin til slibning og finish
Det grove trin bruger diamant med 320 grit til at slibe og genoprette æggen. Herefter bruges de fine keramiske stænger på 1500 grit til at polere og færdiggøre æggen. Det gør modellen praktisk til løbende vedligeholdelse af køkkenknive både i professionelle køkkener og hjemme.
Praktisk konstruktion
Diamond PRO 2-Step har en yderside i børstet aluminium samt gummieret greb og gummifødder, som giver et stabilt underlag under brug.
- Model: 017C
- 2-trins manuel knivsliber
- Grov slibning: diamant, 320 grit
- Fin slibning/polering: keramik, 1500 grit
- Forvinklede slibestænger
- Yderside i børstet aluminium
- Gummieret greb og gummifødder








