Denne kniv fra Absolute Steel er et lille, men superpraktisk værktøj til det daglige arbejde i køkkenet. Med sit 10 cm blad er den ideel til de opgaver, hvor en almindelig kokkekniv bliver for stor – fx udskæring, pyntning, skrælning eller finere detaljer.
Kniven er lavet i rustfrit stål og er helt uden samlinger, hvilket gør den ekstra hygiejnisk og nem at holde ren. Det betyder også, at der ikke er nogen steder, hvor madrester kan samle sig. Den fuldmetal konstruktion giver en god balance og et solidt greb, som gør kniven behagelig at arbejde med over længere tid.
Tekniske specifikationer:
-
Varenummer: 46.1380
-
Bladlængde: 100 mm
-
Længde totalt: 200 mm
-
Materiale: Rustfrit stål
-
Farve: Sølv
-
Udførelse: Samlingsfri, professionel konstruktion i én ståltype
-
Anvendelse: Frugt, grøntsager, garniture, præcisionsarbejde
En rigtig god lille hjælper i både professionelle køkkener og hos den kvalitetsbevidste hjemmekok.


Professionel Elektrisk Kipsteger med Rustfri Ståloverflade og Ergonomisk Kipfunktion
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 30 cm
