Josper – 636002 – Kasserolle Ø24 cm – 1,50 L
Josper stegegryde Ø 24 cm i støbt aluminium med en højde på 5 cm. Udviklet til professionelle Josper trækulsovne, hvor den jævne varmefordeling gør det muligt at tilberede grøntsager, tilbehør og mindre retter direkte i gryden.
På lager
Josper gryde Ø 24 cm er en rund stegegryde i støbt aluminium, udviklet til madlavning i professionelle Josper trækulsovne. Med en diameter på 24 cm og en højde på 5 cm giver den mulighed for at tilberede råvarer i en beholder frem for direkte på grillristen.
Jævn varmefordeling i trækulsovnen
Det støbte aluminium leder varmen effektivt og fordeler den jævnt over grydens overflade. Det hjælper med at undgå lokale varmepunkter og giver gode arbejdsbetingelser ved tilberedning af eksempelvis grøntsager, tilbehør, kød og mindre ovnretter.
Gryden er fremstillet til brug i Josper trækulsovne, hvor tilberedningen kan kombineres med den karakteristiske aroma fra trækullene. Den er relevant for restauranter og professionelle køkkener, der ønsker at udnytte trækulsovnen til flere tilberedningsmetoder end traditionel grillning.
Specifikationer
- Producent: Josper
- Produkttype: Rund stegegryde
- Materiale: Støbt aluminium
- Diameter: 240 mm
- Højde: 50 mm
- Producentvarenummer: 636002
- Anvendelse: Madlavning i Josper trækulsovn
| Vægt | 1055 kg |
|---|---|
| Størrelse | 240 × 240 × 50 mm |
| Materiale | Aluminium |
| Form | Rund |
| Tåler ovn | Ja |
Lad os inspirere dig
