Bartscher GN bakke, 1/9GN, D100, Basic Line

GN-bakke 1/9 i rustfrit stål, 100 mm dyb

Den lille GN-bakke fra Bartscher Basic Line passer i Gastronorm-systemer med 1/9 GN og er ideel til garniture, saucer, dressinger og små mængder i buffeten eller på mise en place-stationen. Den er lavet i rustfrit chromnikkelstål og følger standarden EN 631.

Tekniske data

• Størrelse: 1/9 GN, dybde 100 mm
• Rumfang: 1 liter
• Mål: B 176 x D 108 x H 100 mm
• Vægt: 0,1 kg
• Materiale: rustfrit chromnikkelstål, mat satinoverflade
• Uden perforering, stabelbar, standard EN 631

Anvendelse

Bruges i restauranter, cateringkøkkener og saladebarer, hvor flere små ingredienser skal stå samlet og let tilgængelige i et GN-system.