Agrenco AN10R er en rustfri, professionel røremaskine i bordmodel med 10 liters skål. Den er bygget til køkkener, hvor der skal piskes, blandes og æltes i mindre og mellemstore produktioner.
Funktioner i den daglige drift
Digitalt display, timer, lavstart og 20 hastighedstrin gør det lettere at tilpasse arbejdet fra piskning af fløde og æg til cremer, saucer og dej. Planetbevægelsen arbejder med de tre medfølgende værktøjer: piskeris, blandespade og dejkrog. Automatisk skållås, justerbare gummifødder, påfyldningsrende og beskyttelsesgitter er praktiske detaljer i en travl produktion.
Rengøring og sikkerhed
Skål og værktøjer kan rengøres i opvaskemaskine. Selve maskinen tørres af efter brug, og producentens manual fraråder højtryksrenser og vandslange. Beskyttelsesgitter med mikrokontakt, nulspændingsbeskyttelse og nødstop indgår i betjeningen.
Passer til
AN10R passer til bageri, konditori, restaurant, pizzeria og storkøkken, hvor en kompakt røremaskine skal kunne håndtere flere typer blandinger. Den kan monteres på Agrenco-bordsstativet ANBSR, hvis arbejdspladsen skal udvides med stativ og udtrækshylde.
Specifikationer
- Model: Agrenco AN10R
- Skål: 10 liter
- Effekt: 0,37 kW
- Tilslutning: 230 V, 1-faset, 50 Hz
- Mål: 420 mm bredde × 645 mm dybde × 835 mm højde
- Vægt: 50 kg
- Medfølger: rustfri skål, piskeris, blandespade og dejkrog
Er I i tvivl om kapacitet, placering eller eltilslutning, hjælper Elding Nordic gerne med at vurdere maskinen til jeres køkken.




