Absolut Steel Grøntsagskniv 28 cm/15 cm klinge
Absolute Steel grøntsagskniven på 15 cm er en alsidig og professionel køkkenkniv, der giver dig et sikkert greb og perfekt balance mellem blad og håndtag. Hele kniven er fremstillet i rustfrit stål uden samlinger, hvilket gør den hygiejnisk og nem at rengøre – også i industriopvaskeren. Et pålideligt valg til både professionelle køkkener og kvalitetsbevidste hjemmekokke.
429,00 kr.Ekskl. moms
536,25 kr.Inkl. moms
Bestillingsvare
Denne grøntsagskniv fra Absolute Steel-serien er designet til krævende køkkenmiljøer, hvor kvalitet, holdbarhed og hygiejne er afgørende. Bladet er smedet af tysk kvalitetsstål X50CrMoV15, kendt for sin skarphed, styrke og lange levetid. Kombinationen af kulstof, molybdæn og vanadium giver kniven fremragende korrosionsbestandighed og gør den nem at vedligeholde.
Håndtaget er fremstillet i rustfrit stål AISI 304 og er fuldstændig svejset uden samlinger. Det betyder ingen sprækker, hvor madrester kan samle sig — en vigtig fordel i professionelle køkkener, der arbejder efter høje hygiejnestandarder. Den fuldmetal-konstruktion giver både ideel balance og et stabilt greb, selv ved længere tids brug.
Kniven kan uden problemer rengøres i professionelle opvaskere og kræver minimal vedligeholdelse, hvilket gør den særligt velegnet til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder. Et robust, sikkert og effektivt værktøj til alt grøntsagsarbejde i køkkenet.
