MKN FlexiCombi MagicPilot TEAM 10.1/6.2 el – Kombidampovn

MKN FlexiCombi MagicPilot TEAM 10.1/6.2 elektrisk – dobbelt kombidamperløsning med intelligent betjening og høj kapacitet

FlexiCombi MagicPilot TEAM 10.1/6.2 fra MKN kombinerer to effektive ovnenheder i ét modul: en 10.1-ovn og en 6.2-ovn. Begge er udstyret med MagicPilot touch-betjening og tilbyder maksimal fleksibilitet, energibesparelse og kapacitet – ideelt til store professionelle køkkener med behov for parallel produktion og effektiv workflow.

Performance og kapacitet

TEAM-konfigurationen giver samlet kapacitet til 10 x GN 1/1 og 6 x GN 2/1. Det giver mulighed for både store og mindre produktioner samtidig, med optimal udnyttelse af tid og plads. FlexiRack-teknologien sikrer desuden øget belastningskapacitet uden at kompromittere arbejdsgangen.

Samlet elektrisk tilslutning ca. 50,3 kW – hurtig opvarmning, høj ydelse og effektiv drift.

Usability og sikkerhed

MagicPilot touchskærm med slidstærk glasoverflade og SwipeLogic gør betjeningen intuitiv og brugervenlig – selv i travle køkkener. Dørene er udstyret med to-trins sikkerhedshåndtag og ergonomisk åbning. Parallel betjening giver mulighed for at køre forskellige programmer samtidig.

Rengøring og effektivitet

Begge ovne understøtter det automatiske WaveClean rengøringssystem med to-i-en rensepatron, som reducerer vand- og kemikalieforbrug. Varmegenvinding via integreret varmeveksler og effektiv dampstyring sikrer lave driftsomkostninger og hurtige tilberedningstider.

Unikke salgsargumenter

• TEAM-koncept: To ovne i én – fleksibel drift og øget kapacitet.
• MagicPilot betjeningssystem med SwipeLogic og AutoChef.
• WaveClean automatisk rengøring og energibesparende varmeveksler.
• Ideel til storkøkkener, kantiner, hoteller og institutionskøkkener.

Tekniske specifikationer