MKN FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi elektrisk – Kombidampovn

MKN FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi elektrisk – avanceret kombidamper med stor kapacitet og intuitiv touchstyring

FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi elektrisk er udviklet til storkøkkener med høje krav til fleksibilitet, brugervenlighed og pålidelighed. Ovnen har plads til 10 x GN 2/1 og leveres med MKN’s intuitive MagicPilot-touchskærm, der gør det nemt at styre alle tilberedningsfunktioner. Den elektriske drift sikrer ensartet varmefordeling og præcis temperaturkontrol – ideelt til professionelle køkkener med højt output.

Performance og kapacitet

Kapacitet til 10 x GN 2/1 (65 mm skinneafstand) – egnet til intensiv brug og høj volumen.

Elektrisk tilslutning: 36,6 kW / 400 V, 3-faset – høj ydeevne og stabil drift selv ved fuld belastning.

Usability og sikkerhed

MagicPilot touchdisplay med SlideControl og AutoChef-funktioner – intuitiv navigation og fuld kontrol over alle processer.

DynaSteam 2 og MultiSteam-teknologi giver jævn dampfordeling og optimal fugtkontrol.

Dør med ergonomisk greb, dobbeltglas og to-trins sikkerhedslås – sikrer både energieffektivitet og brugerbeskyttelse.

Rengøring og effektivitet

WaveClean rengøringssystem med lukket kapsel og lavt vandforbrug – automatisk rengøring uden kontakt med kemikalier.

Varmegenvinding via varmeveksler reducerer energiforbrug og forbedrer effektiviteten i den daglige drift.

Unikke salgsargumenter

• Stor kapacitet: 10 x GN 2/1 – ideel til kantiner, hoteller og cateringproduktion.
• MagicPilot touchskærm med AutoChef og SlideControl – hurtig, intuitiv betjening.
• Elektrisk drift med præcis temperaturkontrol og stabilitet under belastning.
• WaveClean automatisk rengøringssystem med to-i-en patron og lavt vandforbrug.

Tekniske specifikationer