Vitrum VM16H-0 Mobildisk med varmetop – robust og fleksibel serveringsløsning til varme retter
Vitrum VM16H-0 er en professionel mobildisk designet til servering af varme retter i buffeter, kantiner, hoteller og restauranter. Den kombinerer mobilitet, høj driftssikkerhed og et moderne, antracitgråt design, som passer ind i de fleste miljøer.
Performance og kapacitet
Den integrerede varmetop kan rumme 4 × GN 1/1 bakker (L1200 × D530 mm) og sikrer jævn opvarmning af madvarer op til 85 °C. Varmefunktionen styres nemt bag tekniklågen, hvilket giver et ryddeligt og brugervenligt betjeningsområde.
Mobilitet og brugervenlighed
Diskens hjulkonstruktion gør det let at flytte og placere den efter behov, mens løftbare foddæksler giver fleksibilitet i installation og service. Det svejsede stålstel sikrer stabilitet selv ved intensiv daglig brug.
Design og materialer
Mobildisken er udført i robust antracitgråt laminat med en 35 mm bordplade i rustfrit stål. Kombinationen af materialer giver et stilrent, professionelt udtryk samt høj modstandsdygtighed over for slid og rengøring.
Alsidig Mobildisk
- Indbygget varmetop med plads til 4 × GN 1/1 bakker
- Temperaturstyring op til 85 °C med kontrol bag tekniklåge
- Robust konstruktion i rustfrit stål og antracit laminat
- Mobil løsning på hjul med professionelt buffetdesign
Tekniske specifikationer
| Varmefelt | 4 × GN 1/1 (L1200 × D530 mm) |
| Temperatur | Op til 85 °C |
| Styring | Bag tekniklåge |
| Bordplade | Rustfrit stål, 35 mm |
| Materiale | Antracitgrå laminat |
| Konstruktion | Svejset stålramme med løftbare foddæksler |
| Mobilitet | På hjul |
| Mål (B × D × H) | 1600 × 800 × 900 mm |
| Eltilslutning | 230 V – 1000 W |


Combisteel - 700 ARBEJDSBORD MED 3 SKABE MED OPSTAND 500
Combisteel - PRISKORT HOLDER TIL 7450.0130-0135-0140-0145
Combisteel - KOLD DISPLAY 159L
Combisteel - VARM DISPLAY 4 1/3 GN
Hoonved 15 til 20 plader | Indlægskurv - 17 plader - 400mm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 6x1/1GN, 10x1/1GN, Dysedamp
Combisteel - PRISKORTHOLDER SORT VENSTRE/HØJRE 7072.1120
Røreskål rund, skridsikker 5L Ø24 cm
Vintage gaffel
MORETTI FORNI NEAPOLIS 6 Pizza Ovn m/ underskab/hæveskab og hjul
***Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske 'Duen' 9x4,6cm.
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
Terningformet skive til grøntsagsskærer
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
LAINOX The Hot Varme-skab, 122, positive
LAINOX Compact Naboo Ovn 6 x 1GN, Dysedamp
LAINOX The Hot Varme-skab, 40