Victorinox Fibrox Pro udbeningskniv
Victorinox Fibrox Pro udbeningskniv er en professionel udbeningskniv med en 6 tommers (15 cm) ekstra bred og stiv klinge på 2,5 cm, der nemt separerer kød, fjerkræ og fisk fra ben. Det ergonomiske udbeningskniv design med et non-slip boningskniv Fibrox-håndtag sikrer sikkert greb, selv under lange arbejdsopgaver.
Funktioner
- Blade længde: 15 cm (6 tommer) med stiv, ekstra bred klinge
- Blade bredde: 2,5 cm for optimal kontrol ved håndtaget
- Højkulstofstål, der modstår misfarvning og korrosion
- Slip-resistent Fibrox nylonhåndtag, NSF-certificeret
- Opvaskemaskine-sikker og kan steriliseres til professionel hygiejne
Se vores udvalg af knive og find redskaber, der supplerer denne kniv.
Specifikationer
- SKU: 5600315, EAN: 7612446503385
- MPN: 5.6003.15
- Total længde: ca. 28 cm
- Vægt: ca. 154 g
- Materiale: Højkulstofrustfrit stål
- Håndtag: Sort Fibrox nylon
Fordele
Som en stiv udbeningskniv reducerer denne kniv spild og øger præcisionen i køkkenet. Den professionelle boningskniv bevarer skarpheden længere, hvilket gør det nemt at opretholde en effektiv arbejdsgang, især i travle omgivelser.
Opdag vores køkkenudstyr for at støtte din madlavningsrutine med kvalitetsredskaber.
Sådan bruger du produktet
- Hold kniven med et fast, men afslappet greb for maksimal kontrol
- Anvend bløde, glidende bevægelser langs ben og led
- Tør kniven af straks efter brug og opbevar den på en magnetholder eller i et knivstativ
- Undgå at skære på glas- eller stenoverflader – brug træ eller plastik
Med en ergonomisk udbeningskniv som denne får du præcision og komfort, derfor opnår du ensartede resultater ved alle udbeningsopgaver.


Combisteel - 600 ARBEJDSBORD 2 HYLDER 2200
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø12cm
LAINOX The Hot Varme-skab, 162
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 M
JOSPER Fad gastronorm GN 1/2 - 6 cm.
Combisteel - KØLESKAB SS 1 DØR
Combisteel - SKUFFESÆT 3 SKUFFEFOR BORD 700
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD MED 3 SKABE MED OPSTAND 500
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
LAINOX Compact Sapiens Ovn 10 x 1GN, El Dysedamp
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-120
CRU3050P Monoblock køleenhed (3-5m³)
25 ml. x 50 ml. Japansk stil jigger, guld tallerken
JOSPER Fad gastronorm GN 1/3 - 2 cm.
Crushed Ice Hvidt display 2/1GN, 76x62,3cm H16cm.
Combisteel - KOLD DISPLAY 159L
Combisteel - ELEKTRISK PIZZAOVN ENKEL 1 X 6
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD NEDERSTE HYLDE KANTLISTE FLADPAKKE 1200
Combisteel - PRISKORT HOLDER TIL 7450.0130-0135-0140-0145
Goldglocke Smørkrøller 16,5 cm. 8 cm. klinge
