UD2-3 Rustfrit Stål Køl/Frys Enhed med 60kg Kapacitet pr. Skuffe

UD2-3 er en del af UD-serien, der tilbyder en fleksibel løsning til opbevaring af fødevarer i både køl og fryseområder. Denne enhed har to skuffer, der individuelt kan indstilles til køl eller frys ved blot at trykke på en knap. Dette gør det ideelt til steder, hvor pladsen skal udnyttes optimalt, som f.eks. fastfood-restauranter, storkøkkener, pizzeriaer og food trucks.

Hver skuffe kan rumme op til 60 kg og har GN-mål, hvilket gør dem velegnede til GN-kantiner med en maksimal dybde på 150 mm. Den medfølgende bordplade kan tåle tunge genstande som frituregryder og ovne med en maksimal belastning på 240 kg.

Temperaturindstillingerne spænder fra -21 til -18 grader Celsius eller +1 til +4 grader Celsius. Enheden har også ventileret køling, hvilket sikrer hurtig temperatursænkning og jævn temperaturfordeling. Automatisk afrimning gør vedligeholdelsen nem og bekvem.

UD2-3 har en energieffektivitet med et energiforbrug på 3.88 kWh/24t og årligt energiforbrug på 1416 kWh. Den har en effekt på 540 W og arbejder ved spændingen 220-240V og frekvensen 50 Hz. Med klimaklassen 5 kan denne enhed fungere i omgivelser med temperaturer op til 40 grader Celsius.

De indvendige mål for Zone 2 er ikke specificeret, men det overordnede indvendige rum har dimensionerne 1000 x 565 x 470 mm. Enhedens udvendige dimensioner er 1230 x 700 x 865 mm, mens emballagen måler 1310 x 770 x 1000 mm. Den kan transporteres i en 40′ container og har en brutto- / nettovægt på 154 kg / 131 kg samt en brutto- / nettovolumen på 265 l / 154 l.

UD2-3 er fremstillet af SS304 rustfrit stål både udvendigt og indvendigt, hvilket gør den holdbar og nem at rengøre. Den leveres med fire hjul, hvoraf to har bremser, hvilket gør det nemt at flytte enheden rundt efter behov. Den har også en kapacitet på op til seks GN-kantiner og to skuffer til opbevaring af forskellige typer fødevarer.

Samlet set er UD2-3 en alsidig og effektiv enhed, der er ideel til professionelle køkkenmiljøer, der kræver pålidelig temperaturkontrol og god lagerkapacitet.