GN2/1 Uni-Drawer | UD2-2 er en del af serien UD, der er en fleksibel løsning med to individuelt justerbare skuffer, der kan indstilles til køl eller frys ved blot et tryk på en knap. Denne enhed er ideel til steder, hvor pladsen skal udnyttes optimalt. Du kan justere temperaturen i skufferne til mellem -21 til -18 grader eller til +1 til +4 grader.
Uni-Drawer-serien fås i to forskellige bredder og har plads til GN-kantiner med en dybde på maksimalt 150 mm. Bordpladen på enheden kan tåle tunge genstande som frituregryder og ovne. Det betyder, at du kan bruge den til at opbevare og tilberede forskellige fødevarer og redskaber.
Enheden har et imponerende lagerplads og en maksimal belastning på 60 kg pr. skuffe og 240 kg på bordpladen. Dens ventilerede køling sikrer hurtig temperatursænkning og jævn temperatur i skufferne. Derudover har den automatisk afrimning, hvilket gør vedligeholdelsen nemmere.
UD2-2 har også praktiske funktioner som en termostat, der kan justeres elektronisk, og et termometer, der viser den aktuelle temperatur. Den bruger R290 som kølemiddel og har et energiforbrug på 3,66 kWh/24t, hvilket gør den energieffektiv.
Denne enhed har indvendige mål på 675 x 565 x 470 mm og udvendige mål på 905 x 700 x 865 mm. Den vejer 125 kg brutto og 113 kg netto. Den har en brutto- og nettovolumen på henholdsvis 179 l og 102 l. Den har også plads til 4 GN-kantiner og leveres med 4 hjul, hvoraf 2 har bremser.
UD2-2 er fremstillet af rustfrit stål (SS304) både udvendigt og indvendigt, hvilket sikrer holdbarhed og hygiejne. Den er egnet til brug i forskellige madlavningsmiljøer som fast food, storkøkkener og food trucks. Den opfylder også kravene til klimaklasse 5 og har et lydniveau på 54 dB(A).
Dette er en højtydende uni-drawer-enhed, der kan imødekomme dine behov for opbevaring og temperaturstyring på en effektiv og fleksibel måde.


MORETTI FORNI T64/E Båndovn / Båndsteger
Combisteel - ARBEJDSBORD MED INTEGRERET DRÆNBAKKE 700X650
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 25 cm
Vintage saltkværn, 190mm
Combisteel - 950 VÆGMONTERET EMHÆTTE KOMPLET 2400
LAINOX Compact Sapiens Ovn 10 x 1GN, El Dysedamp
Grydelåg 'Pro-cooking' | Ø16 til Ø32 cm | Rustfrit stål 18/10
Hoonved Understel m/bakkeholder i rustfrit stål - CE 60 - ST 60 E - TL 60 - AP 60 E
Lainox The Hot | 153 | Varme-skab - KRC153 E
Hoonved Kurv vogn | Med eller uden håndtag | Gastronomi - Uden håndtag
LAINOX Sapiens Boosted Ovn 6x1/1GN, Dysedamp







