MKN Kyllingestegepakke – model 10013932 (4 × grill racks, 2 × drip‑pan)
Denne pakke er ideel til stegning af op til 24 kyllinger (maks. 1.300 g/stk) i MKN FlexiRack® kombidampere. Inkluderer fire chicken grill racks (model 10017446) og to drip-pander med dræn og prop (model 845961) i rustfrit stål, der sikrer let aftapning og hygiejnisk håndtering.
Grill racks gør det muligt at få sprød overflade på hver fugl, mens drip-pans opsamler overskydende fedt og saft for nem rengøring og minimal røgudvikling i ovnen. Designet til at udnytte ovnens kapacitet fuldt ud ved kontinuerlig produktion.
Tekniske specifikationer
| Modelnummer | 10013932 |
| Indhold | 4 × chicken grill rack (10017446), 2 × drip pan med dræn & prop (845961) |
| Kapacitet | Op til 24 kyllinger (maks. 1.300 g/stk pr. runde) |
| Materiale | Rustfrit stål – korrosionsbestandigt og let at rengøre |
| Funktion | Grill racks løfter kyllinger, drip-pan dræner overskydende fedt |
| Kompatibilitet | FlexiRack® system i MKN kombidampere (6.1, 6.2, 10.1 etc.) |
| Fordele | Ensartet stegning, høj kapacitet, nem håndtering og rengøring |


BERMUDAVIEWRV10 Isdisk med ventileret køl
GN-bestikbakke, grå, 4-rums, 1/1GN, Polyætylen
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Combisteel - KØLESKAB 3 GLASDØRE INS-1530R
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDSKAB 2800
LAINOX Naboo Boosted Ovn 6x1/1GN, 10x1/1GN, Dysedamp
Miniature dyb stegekurv, mat sort finish, 125x100x(h)85mm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORDBUNDHYLDE FLAT PAKKET 2000
Combisteel - INDUKTIONSKOGEPLADE 3500W
Pommes frites kurv, sort, 120x100mm
Eternity Kartoffel ske 23,0 cm RF stål 18/10
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE 2700
SOCA37590B
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-180 S/S
