MKN Kyllingestegepakke – model 10013932 (4 × grill racks, 2 × drip‑pan)
Denne pakke er ideel til stegning af op til 24 kyllinger (maks. 1.300 g/stk) i MKN FlexiRack® kombidampere. Inkluderer fire chicken grill racks (model 10017446) og to drip-pander med dræn og prop (model 845961) i rustfrit stål, der sikrer let aftapning og hygiejnisk håndtering.
Grill racks gør det muligt at få sprød overflade på hver fugl, mens drip-pans opsamler overskydende fedt og saft for nem rengøring og minimal røgudvikling i ovnen. Designet til at udnytte ovnens kapacitet fuldt ud ved kontinuerlig produktion.
Tekniske specifikationer
| Modelnummer | 10013932 |
| Indhold | 4 × chicken grill rack (10017446), 2 × drip pan med dræn & prop (845961) |
| Kapacitet | Op til 24 kyllinger (maks. 1.300 g/stk pr. runde) |
| Materiale | Rustfrit stål – korrosionsbestandigt og let at rengøre |
| Funktion | Grill racks løfter kyllinger, drip-pan dræner overskydende fedt |
| Kompatibilitet | FlexiRack® system i MKN kombidampere (6.1, 6.2, 10.1 etc.) |
| Fordele | Ensartet stegning, høj kapacitet, nem håndtering og rengøring |


Resistance Marmelade/Long ske 19,2cm RF stål 18/10
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-140 S/S
Rullebord med gelænder, RF stål, 2hylder, 85x53x95cm
View 200 CF VS B
ZANUSSI Køledisk NPT Active 2låger+2sk R290 B:1799
LAINOX Neo24h Blæstkøler 5x1/1GN eller 60x40cm
Sorrento saltkværn, rød, 190mm
Røreskål rund, skridsikker 7,5L Ø28 cm
LAINOX The Hot Varme-skab, 282
Drink køler bundbakke til 'Active cool'
Inspiration Bord ske 21,0 cm RF stål 18/10
ZANUSSI Neutralsektion med skuffe EVO700 B:80cm
Granite Ware Stegeso oval 33 cm
***Nobel 'Bits and Bites' Kasserole-skål m/låg Ø6,8cm.
ZANUSSI Køleskab maxi 1 glaslåge 670l +2+10°c R290
LAINOX Neo24h Blæstkøler 12x1/1GN eller 60x40cm
Lainox The Hot | 112 | Varme-skab - KRC112 M
Stonecast Andæg Salt 6.99Cm
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
JOSPER Fad gastronorm GN 1/2 - 6 cm.
Combisteel - 600 SS FLAD ARBEJDSBORD 1800
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
