MKN startpakke – alt du skal bruge til opstart af kombidamperen
Denne startpakke fra MKN giver en komplet basisløsning til brug af kombidamperen fra dag ét. Sættet indeholder én granit-emaljeret bagebakke, én perforeret og én uperforeret beholder i rustfrit stål – perfekt til både bagning, dampning og traditionel ovntilberedning i det professionelle storkøkken.
Performance og kapacitet
GN 1/1-format for alle tre komponenter sikrer kompatibilitet med standard ovnsystemer og GN-indføringer.
Varierende dybder og materialer giver fleksibilitet til forskellige typer madlavning, fra afdrypning til bagning og opvarmning.
Usability og sikkerhed
Alle dele er fødevaregodkendte og fremstillet til brug i krævende køkkenmiljøer.
Let at håndtere og rengøre – kan stables for pladsbesparende opbevaring.
Rengøring og effektivitet
Alle dele tåler opvaskemaskine og har glatte overflader for effektiv rengøring.
Holdbare materialer, designet til intensiv daglig brug i professionelle miljøer.
Unikke salgsargumenter
- Startpakke med tre essentielle GN-dele – klar til professionel brug.
- Høj kvalitet i både emaljeret og rustfrit materiale.
- GN 1/1-format giver bred kompatibilitet med eksisterende udstyr.
Tekniske specifikationer
| Indhold | 1 x granit-emaljeret bakke (202368), 1 x perforeret beholder (206045), 1 x uperforeret beholder (202369) |
| Format | Alle dele i GN 1/1 (325 x 530 mm) |
| Materiale | Rustfrit stål (beholdere), granit-emaljeret stål (bakke) |
| Dybder | Bakke: 20 mm, perforeret: 60 mm, uperforeret: 65 mm |
| Anvendelse | Bagning, dampkogning, varmebehandling, afdrypning |
| Rengøring | Tåler opvaskemaskine |


Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 35 cm
GN-kantine, Serie76, CrNi, 2,5L, H20mm, 1/1GN
Rullebord med gelænder, RF stål, 2hylder, 85x53x95cm
Tallerken flad | Ø16cm til Ø31cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø31cm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
Fritureske, CrNi, Ø20, 46cm
Zanussi KØLESKAB 400L -2+8°C - RUSTFRIT
Kantine 1/1 GN 100mm Plast
LAINOX Naboo Boosted ovn 6x1/1GN, Dysedamp
MORETTI FORNI NEAPOLIS 6 Pizza Ovn m/ underskab/hæveskab og hjul
Zanussi KØLESKAB 400L GLASLÅGE 0°+10°C - RUSTFRI
LAINOX The Hot Varme-skab, 40
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 E
JOSPER Fad gastronorm GN 1/3 - 2 cm.
BESTFOR Snack 464 Econo Manuel Ovn, Elektrisk
Combisteel - BASE 700 KURV ELEKTRISK FRITURESTEGER
SOCA18790B
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
MILLENNIUMLX18 Isdisk med ventileret køl
Reolsystem, Alu/PE, 4 hylder, 126,5x54x170cm
Inspiration Kage spade 25,9 cm RF stål 18/10
LAINOX The Hot Varme-skab, 122
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Hoonved Kurv vogn | Med eller uden håndtag | Gastronomi - Med håndtag
TWINHEADA-CF Supermarkedskøler / -fryser i antracit
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Lainox The Hot | 061 | Varme-skab - KRC061 E
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 2/3 GN, El Dysedamp
