MKN SpaceCombi Magic Team – Kombidampovn

MKN SpaceCombi Magic Team – dobbelt kombidamper med høj kapacitet og intuitiv betjening

SpaceCombi Magic Team er en pladsbesparende og effektiv løsning til professionelle køkkener, der kræver fleksibilitet, ydeevne og driftssikkerhed i kompakt format. Med to uafhængige ovnenheder og avanceret MagicPilot-styring sikres ensartede resultater og optimal workflow – selv i travle miljøer.

Performance og kapacitet

Består af to SpaceCombi Magic-enheder, typisk med hver 6 x GN 1/1-kapacitet, og mulighed for parallel tilberedning af forskellige retter uden smags- eller lugtoverførsel.

Effektiv varme- og dampstyring sikrer præcis tilberedning og reduceret energiforbrug.

Usability og sikkerhed

MagicPilot touch-betjening med intuitivt interface og symbolbaseret navigation – let for hele teamet at bruge.

Automatiske programmer, favoritter og brugerdefinerede indstillinger øger effektiviteten i daglig drift.

Integreret kerneføler og sikkerhedslåse på begge ovne for øget brugersikkerhed.

Rengøring og effektivitet

WaveClean automatisk rengøringssystem med to-i-en-patroner reducerer vand- og rengøringsmiddelforbrug.

Lynhurtig opvarmning og standby-funktion minimerer spildtid og sparer energi.

Unikke salgsargumenter

• Dobbeltovn i kompakt opstilling – maksimerer kapacitet uden at optage gulvplads.
• MagicPilot touchscreen med praktiske tilberedningsassistenter og programmering.
• Separate kontrolsystemer for maksimal fleksibilitet og effektivitet.
• Ideel til institutioner, restauranter og storkøkkener med højt output og skiftende menuer.

Tekniske specifikationer