Gas bain-marie til professionel varmholdning af mad i GN 1/2 og GN 1/3 beholdere (højde 15 cm). Enheden er velegnet til køkken og buffet, hvor stabil temperatur og fleksibel anvendelse er vigtig.
Bain marien drives af gas med en effekt på 2,5 kW (2.150 kcal/h), hvilket sikrer effektiv og jævn opvarmning.
Mål: 40 x 60 x 28 cm
Vægt: 26 kg
Volumen: 0,193 m³


