Gas bain-marie designet til professionel varmholdning i restauranter, kantiner og buffetmiljøer. Enheden er kompatibel med GN 1/1 samt 2 x GN 1/4 beholdere (højde 15 cm), hvilket giver fleksibilitet i servering og opbevaring af forskellige retter.
Med en gasydelse på 4,5 kW (3.870 kcal/h) leverer bain marien en stabil og effektiv varme, der holder maden serveringsklar i længere tid. Den er udviklet til intensiv daglig brug og er velegnet til travle køkkener, hvor driftssikkerhed er afgørende.
Mål: 60 x 60 x 28 cm
Vægt: 28 kg
Volumen: 0,283 m³


Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Skål | Ø10cm & Ø14cm | NovaEco Porcelæn
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1400
Combisteel - BASE 700 KURV ELEKTRISK FRITURESTEGER
Nordika Fjord White Skål Ø17cm.
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x2/1GN, 40x1/1GN, Dysedamp
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
Fritureske, CrNi, Ø20, 46cm
Combisteel - 700 KØLET BORDVASK 3 DØRE
Tallerken Oval | Nobel Off White Porcelæn
Combisteel - INDBYGGET KUBISK OPVARMET KERAMISK DISPLAY VÆGMODEL - HVID 3/1
Combisteel - KØLESKAB 1 GLASDØR
Skål Konisk | ??11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø11cm
Crushed Ice Bundbakke ca. 1/1GN
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø10cm
Tallerken flad | Ø16 til Ø30 | Nobel Off White Porcelæn - Ø21cm
LAINOX Compact Naboo Ovn 6x2/3 GN, Dysedamp
Combisteel - INDBYGNING KURVET OPVARMET KERAMISK DISPLAY - SORT 4/1
Flaskereol, CrNi, til 6 flasker, 56x10,5x15,5cm
Krus | Flere farver | 8cl til 36cl | Cafélegante | NovaEco Porcelæn
