Victorinox Fibrox 15 cm kokkekniv
Victorinox Fibrox 15 cm kokkekniv er et uundværligt redskab i ethvert moderne køkken. Denne Victorinox kokkekniv kombinerer et tyndt, skarpt blad i højkarbonstål med et komfortabelt og skridsikkert Fibrox-håndtag, der giver optimal kontrol for både professionelle og hobbykokke.
Design og komfort
Det ergonomiske håndtag på denne ergonomisk køkkenkniv er designet til at følge håndens naturlige form, så du kan håndtere selv de mest krævende køkkenopgaver uden træthed. Med en Fibrox-kokkekniv får du et greb, der tåler vand og fedt, hvilket gør rengøringen enkel og sikker.
Ydeevne og præcision
Bladet på 15 cm kokkekniv er hamret i højkarbonstål fra Schweiz, hvilket sikrer langvarig skarphed og korrosionsbestandighed. Den slanke, lige kant muliggør helt præcise snit – ideelt til finthakning, skiveskæring og filetering. Mange fagfolk omtaler denne professionel kokkekniv som deres foretrukne på grund af den jævne vægtfordeling og knivskarpe præcision.
Specifikationer
- Bladlængde: 15 cm
- Materiale: Højkarbonstål (stål køkkenkniv)
- Håndtag: Slip-resistant Fibrox
- Oprindelse: Schweiz (schweizisk kokkekniv)
- Vægt: Ca. 120 g for optimal balance
Vedligeholdelse
For at bevare din præcisionskøkkenkniv mest effektivt anbefales håndvask med mildt opvaskemiddel og tør straks efter. Regelmæssig slibning med en brynesten eller knivsliber holder bladet skarpt og præcist.
Se flere kokkeknive
Opdag hele vores udvalg af kokkeknive i nordisk design, perfekt afstemt til ethvert køkken med høje krav til funktionalitet og æstetik.


Pizzaspade, aluminium, glat, 32x30cm, 150cm skaft
Combisteel - VARM DISPLAY 4 1/3 GN
Josper - HJX-PRO-S80-WT - Grill ovn m/rist og bord
***Børste, HACCP, Grøn, Polypropolyn, 15 cm
LAINOX Compact Naboo Ovn 6x2/3 GN, Dysedamp
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø21cm
Zanussi røremaskine 8L med k-udtræk
Steakbestik Steakkniv, Plastskaft, sort
LAINOX Compact Naboo Ovn 6 x 1GN, Dysedamp
Understel SP 643 H350
LAINOX The Hot Varme-skab, 052
SNACK 50 Elektrisk Bain-Marie GN 1/1 15 cm H - BM-2EM
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 25 cm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x2/1GN, 40x1/1GN, Dysedamp
JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 6 cm.
Hoonved 15 til 20 plader | Indlægskurv - 20 plader - 450mm
Nordika Fjord White Tallerken dyb coupe Ø24cm.
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE FLADPAKKET 1600
Plastkande med is-stop, 1,4L, Ø11,5x17,5cm
Præcisions tang, lige, 300 mm
ZANUSSI Glaskeramisk kogebord 2zoner EVO700 B:40cm
Pumpe til TH10 Bonamat - Reservedel
Combisteel - 700 SKÆREARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1600
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 50 cm
