Victorinox Fibrox 15 cm kokkekniv
Victorinox Fibrox 15 cm kokkekniv er et uundværligt redskab i ethvert moderne køkken. Denne Victorinox kokkekniv kombinerer et tyndt, skarpt blad i højkarbonstål med et komfortabelt og skridsikkert Fibrox-håndtag, der giver optimal kontrol for både professionelle og hobbykokke.
Design og komfort
Det ergonomiske håndtag på denne ergonomisk køkkenkniv er designet til at følge håndens naturlige form, så du kan håndtere selv de mest krævende køkkenopgaver uden træthed. Med en Fibrox-kokkekniv får du et greb, der tåler vand og fedt, hvilket gør rengøringen enkel og sikker.
Ydeevne og præcision
Bladet på 15 cm kokkekniv er hamret i højkarbonstål fra Schweiz, hvilket sikrer langvarig skarphed og korrosionsbestandighed. Den slanke, lige kant muliggør helt præcise snit – ideelt til finthakning, skiveskæring og filetering. Mange fagfolk omtaler denne professionel kokkekniv som deres foretrukne på grund af den jævne vægtfordeling og knivskarpe præcision.
Specifikationer
- Bladlængde: 15 cm
- Materiale: Højkarbonstål (stål køkkenkniv)
- Håndtag: Slip-resistant Fibrox
- Oprindelse: Schweiz (schweizisk kokkekniv)
- Vægt: Ca. 120 g for optimal balance
Vedligeholdelse
For at bevare din præcisionskøkkenkniv mest effektivt anbefales håndvask med mildt opvaskemiddel og tør straks efter. Regelmæssig slibning med en brynesten eller knivsliber holder bladet skarpt og præcist.
Se flere kokkeknive
Opdag hele vores udvalg af kokkeknive i nordisk design, perfekt afstemt til ethvert køkken med høje krav til funktionalitet og æstetik.


Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 35 cm
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-200 S/S
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD NEDERSTE HYLDE KANTLISTE FLADPAKKE 1200
Nordika Fjord White Skål Ø17cm.
JOSPER Fad gastronorm GN 1/3 - 2 cm.
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø12cm
Tallerken flad | Ø16cm til Ø31cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø21cm
Crushed Ice 1 stk. 'Glas' til hygiejne skærm
Bianco tandstikholder 40x(H)50mm
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-140
Grades Tallerken flad Ø24cm.
JOSPER Serveringsfad basalt m/Irokotræ, 46x30cm
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Skål | Ø10cm & Ø14cm | NovaEco Porcelæn
Krus m/hank | Decor 1 | 30cl | NovaEco Porcelæn
Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø18cm
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 40 cm
Combisteel - KOLD DISPLAY 270L
Combisteel - KØLET BUFFET GN 5/1
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-140 S/S
Pizza transporttaske, isoleret, t/6xØ45 pizzabakke
RAW Gold metalic præsentationsskål Ø22 x H5 cm. (1 stk. på lager)
Gryde. lav 'Pro-cooking' | 3.5 L til 12 L | Rustfrit stål 18/10
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-120 S/S
Dejskraber, brun/klar, silikone/plast, 25 cm
Tallerken flad coupe | Nobel Off White Porcelæn (Ekstra holdbar)
Goldglocke appelsinskræller 14,5 cm./3,5 cm. klinge
