Kød Mørner Profi Line – Effektivt værktøj til forbedring af kød
Kød Mørner Profi Line er et moderne og effektivt værktøj til forbedring af kød. Med 51 interspacede vertikale blade reduceres længden af kødfibre, hvilket resulterer i et mere mørt og saftigt stykke kød.
Blødgør og flader kødet
Dette kødmørner værktøj blødgør kødet ved at blødgøre vævet og samtidig flade det ud. Dette resulterer i et mere mørt og saftigt stykke kød, der er perfekt tilberedt.
Forkort marineringsprocessen
Med Kød Mørner Profi Line kan marineringstiden reduceres med op til 25%. Dette skyldes, at overfladearealet af kødet øges betydeligt, hvilket gør det muligt for marinaden at trænge dybere ind i kødet og give en mere intens smag.
Forbedrer sauceringsprocessen
Den subtile perforering af kødet tillader saucer at trænge ind i kødet under stegning. Dette resulterer i en mere saftig og smagfuld oplevelse.
Nem at bruge med bløde fjedre
Kød Mørner Profi Line er nem at bruge takket være de bløde fjedre. Dette sikrer en bedre brugeroplevelse og et bedre resultat hver gang.
- Effektivt værktøj til forbedring af kød
- Reducerer længden af kødfibre for mere mørt kød
- Forkorter marineringsprocessen med op til 25%
- Forbedrer sauceringsprocessen under stegning
- Nem at bruge med bløde fjedre
EAN: 8711369843451
Vægt: 0,22 kg
Mål: 42x118x150mm (Bredde x Højde x Dybde)


Tallerken flad coupe | Nobel Off White Porcelæn (Ekstra holdbar)
Piskeris | 25 cm til 60 cm | 'Pro-cooking'. Rustfrit stål 18/8
ZANUSSI Glaskeramisk kogebord 2zoner EVO700 B:40cm
LAINOX Neo24h Blæstkøler 8x1/1GN eller 60x40cm
Crushed Ice Hvidt display 2/1GN, 76x62,3cm H16cm.
Vintage dessertske
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD, SKYDDEDØRE 1300
Combisteel - 600 SS FLADT ARBEJDSBORD 800
***Skål, skrå side, CrNi, 3,5l, Ø24x10,5cm
Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske 'Svanen' 8x6cm.
***Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 35 cm






