MKN Junior MagicPilot – Kombidampovn

MKN SpaceCombi Junior MagicPilot

Denne kompakte elektriske kombi-damper tilbyder kapacitet til 6 × GN 2/3 (60 mm skinneafstand), eller 5 niveauer ved 65 mm. Med den intuitive MagicPilot touch-&-slide betjening får du præcis kontrol og enkel navigation – perfekt til drift i front cooking‑miljøer og moderne storkøkkener.

Den fuldt integrerede funktionalitet omfatter AutoChef med over 250 madlavningsprogrammer, manuel madlavning med favoritopsætninger, QualityControl, StepMatic, ClimaSelect Plus, Ready2Cook, RackControl 2, Time2Serve, SES Steam Exhaust, VideoAssist og FamilyMix. Apparatet har desuden multipoint kernetemperaturføler og integreret CombiDoctor‑diagnostic og GreenInside energiovervågning. Rengøring styres automatisk via AutoShower og valgfri WaveClean®-cyklus.

Ovndøren er i trippelglas med LED-belysning og soft-close hængsel. Maskinen er udført i rustfrit stål med hygiejnisk indvendigt design, HACCP logning og USB-interface. Denne model er ideel til travle arbejdsgange, hvor hastighed, hygiejne og konsistens er nøgleparametre.

Tekniske specifikationer