Josper – HJX-PRO-S80-W – Grill ovn m/rist

Autentisk grillsmag i professionel kvalitet

HJX-PRO-S80-W er udviklet til professionelle køkkener, der ønsker den karakteristiske Josper-signatur med intens røget aroma, perfekt karamellisering og saftige resultater. Den lukkede konstruktion kombinerer direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og præcis varmeledning, hvilket giver hurtigere tilberedning og optimal kontrol over råvarerne.

Ovnen arbejder udelukkende med grillkul og skaber en autentisk grilloplevelse, hvor både kød, fisk og grøntsager får maksimal smag og perfekt tekstur.

Bygget til det moderne HoReCa-køkken

Med mere end 50 års innovation og håndværkstradition er Josper blandt verdens førende producenter af professionelle kulovne. HJX-PRO-S80-W er fremstillet i højteknologiske stållegeringer og komponenter af høj kvalitet, som sikrer maksimal driftssikkerhed og lang levetid – selv i travle professionelle køkkener.

Modellen er ideel til mellemstore restauranter, steakhouses og hoteller, hvor både kvalitet, effektivitet og kapacitet er afgørende.

Eksklusivt design og komplet udstyr

HJX-PRO-S80-W fås i 7 forskellige farver, så grillovnen kan tilpasses restaurantens visuelle identitet og køkkenets design.

Ovnen leveres komplet med professionelt tilbehør, så I er klar til at skabe ekstraordinære grilloplevelser fra første optænding.

Specifikationer

• Professionel grillovn med rist
• Lukket grill- og ovnsystem
• Brændsel: 100 % grillkul
• Velegnet til mellemstore restauranter, steakhouses og hoteller
• Fremstillet i højteknologiske stållegeringer
• Fås i 7 forskellige farver