Professionel grillsmag i verdensklasse
HJX-PRO S80 kombinerer direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og præcis grillledning for at skabe en unik tilberedning med perfekt saftighed, karamellisering og grillsmag. Resultatet er hurtigere tilberedning, præcis kontrol og en kompromisløs grilloplevelse.
Ovnen er udviklet til cirka 80 kuverter og er ideel til restauranter, steakhouses og professionelle køkkener, hvor kvalitet og effektivitet er afgørende.
Bygget til det professionelle køkken
Josper er i dag valgt af mere end 40.000 professionelle kunder verden over og er kendt for kompromisløs kvalitet, innovativt design og ægte håndværkstraditioner. Hver ovn er udviklet med fokus på professionelle kokkes behov og produceret i robuste materialer til intensiv daglig drift.
HJX-PRO S80 fås i 7 forskellige farver, så ovnen kan tilpasses køkkenets eller restaurantens visuelle udtryk.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 500 mm
- Ovnmål: 649 x 1024 x 772 mm
- Kapacitet: ca. 80 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: Trækul


Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
MORETTI FORNI T64/E Båndovn / Båndsteger
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1100
LAINOX The Hot Varme-skab, 40
MIELE Tørretumbler 15kg, Elektrisk
Serveringsske | 31 / 35 cm | 'Pro-cooking' Ergonomisk håndtag m/anti-slip overflade. Rustfri stål 18/10
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
Global Black Fad rektangulært 53,0x18,0x3,0 cm.
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLLER 2300
***Nobel 'Bits and Bites' Kasserole-skål m/låg Ø6,8cm.
Pizza transporttaske, isoleret, t/6xØ45 pizzabakke
Flaskereol, CrNi, til 6 flasker, 56x10,5x15,5cm
JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 2 cm.
Hoonved Kurv vogn | Med eller uden håndtag | Gastronomi - Uden håndtag
Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø14cm
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø21cm
Vintage peberkværn, hvid, 190mm
Oplukker, forkromet, 11 cm
Gryde. lav 'Pro-cooking' | 3.5 L til 12 L | Rustfrit stål 18/10
Tallerken flad | Ø16 til Ø30 | Nobel Off White Porcelæn - Ø27cm
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 E
Gryde. lav 'Pro-cooking' | 3.5 L til 12 L | Rustfrit stål 18/10
Combisteel - VARM DISPLAY 4 1/3 GN
Lainox The Hot | 112 | Varme-skab - KRC112 M
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-180 S/S
Opøser ske m/kort skaft | Ø6 til Ø10 cm | 'Pro-cooking' Rustfrit stål 18/10
Josper - HJX-PRO-M120-TD - Grill ovn m/bord og skuffe












