Professionel grillsmag i verdensklasse
HJX-PRO S80 kombinerer direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og præcis grillledning for at skabe en unik tilberedning med perfekt saftighed, karamellisering og grillsmag. Resultatet er hurtigere tilberedning, præcis kontrol og en kompromisløs grilloplevelse.
Ovnen er udviklet til cirka 80 kuverter og er ideel til restauranter, steakhouses og professionelle køkkener, hvor kvalitet og effektivitet er afgørende.
Bygget til det professionelle køkken
Josper er i dag valgt af mere end 40.000 professionelle kunder verden over og er kendt for kompromisløs kvalitet, innovativt design og ægte håndværkstraditioner. Hver ovn er udviklet med fokus på professionelle kokkes behov og produceret i robuste materialer til intensiv daglig drift.
HJX-PRO S80 fås i 7 forskellige farver, så ovnen kan tilpasses køkkenets eller restaurantens visuelle udtryk.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 500 mm
- Ovnmål: 649 x 1024 x 772 mm
- Kapacitet: ca. 80 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: Trækul


Combisteel - Fiske Disk
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 800
MILLENNIUMLX18 Isdisk med ventileret køl
Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø14cm
Galaxy+ GP14FGD Maxi Black
Rist, CrNi, 60x40 cm, 4 mm tyk
LAINOX Neo24h Blæstkøler 8x1/1GN eller 60x40cm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x2/1GN, 40x1/1GN, Dysedamp
TWINHEADA-CF Supermarkedskøler / -fryser i antracit
MILLENNIUMST12 Isdisk med ventileret køl
Combisteel - BASE 900 EL. RILLEDE STEGEBORD
Rullebord rustfrit stål, 2 hylder, 70,5x41x84cm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ? BUNDHYLDE 2100
LAINOX Neo24h Blæstkøler 5x1/1GN eller 60x40cm
Galaxy+ GPL10FGD Black
Serveringsske | 31 / 35 cm | 'Pro-cooking' Ergonomisk håndtag m/anti-slip overflade. Rustfri stål 18/10
Understel STC 850 B
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 1600
JOSPER Serveringsfad basalt m/Irokotræ, 46x14cm
LAINOX Compact Naboo Ovn 6x2/3 GN, Dysedamp
Kaffe Kande
Josper - Rotisserie - Grill med roterende spyd- ASJ-063 & 130 - ASJ-130












