Intens grillsmag og professionel funktionalitet
HJA-PLUS-L175-T kombinerer grill og ovn i ét lukket system og leverer intense røgaromaer, perfekt stegeskorpe og maksimal saftighed gennem præcis varmefordeling og naturlig varmekonvektion.
Det integrerede underbord forbedrer arbejdsgangene omkring grillstationen og giver ekstra funktionalitet i travle professionelle køkkener.
Prisvindende Josper-teknologi
Den opgraderede HJA-PLUS serie kombinerer klassisk Josper-design med forbedret performance, lettere rengøring og mere effektiv drift gennem redesignede luftventiler og hydraulisk dørlåsesystem.
Modellen fås i flere farver og kan tilpasses med ekstra funktionelle løsninger.
Specifikationer
- Ovnmål: 104 x 117 x 104 cm
- Grillareal: 76 x 76 cm
- Kapacitet: ca. 175 kuverter
- Produktion: ca. 110 kg/time
- Temperatur: 250–350 °C
- Optændingstid: ca. 40 minutter
- Driftstid pr. opfyldning: ca. 9 timer
- Dagligt kulforbrug: ca. 16–20 kg
- Anbefalet installationshøjde: 50–55 cm
- Brændsel: 100 % grillkul


Bagemåtte, silikone /glasfiber, -20/+260C, 1/1GN
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
Goldglocke Kødøkse 0,54 kg. 31 cm. / 15 cm. klinge
***Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 45 cm
20 ml. x 40 ml. Japansk stil jigger, kobber tallerken
ZANUSSI Rustfrit bord vask TV m/tørreriller B:1200
Zanussi understel til ovn 6X1/1GN
Josper - HJX-PRO-M120 - Grill ovn












