Hounö Invoq miniCombi – 6-1/1

Kompakt Invoq miniCombi 6-1/1 GN – stor ydeevne på lille plads med intelligent styring, SmartChef, QSR, MenuPlanner og automatisk CombiWash for ensartede resultater og lavt forbrug.

63.330,00 kr.Ekskl. moms

79.162,50 kr.Inkl. moms

Bestillingsvare

Varenummer (SKU): HO-INVOQ-MINICOMBI-611 Kategorier: Kombi Dampovne, Ovne Varemærke: HOUNO

Beskrivelse
Yderligere information

Invoq miniCombi 6-1/1 GN – kompakt kombiovn med stor ydeevne

Invoq miniCombi 6-1/1 GN er den ideelle løsning til professionelle køkkener med begrænset plads, men høje krav til kapacitet, kvalitet og driftssikkerhed.
Denne kompakte kombiovn leverer imponerende resultater takket være avancerede dampdyser, intelligente sensorer og optimeret vand- og energiforbrug.
På trods af det slanke design får du plads til 6 plader, hvilket gør ovnen perfekt til caféer, delier, foodtrucks, mindre restauranter og institutionskøkkener.

Nøglefunktioner

✔ Kompakt 6-1/1 GN kapacitet – højt output på minimal plads.
✔ Avancerede dampdyser og sensorer for præcis styring af varme, fugt og luftcirkulation.
✔ Automatisk CombiWash rengøringssystem – minimal kemi, lavt forbrug og fuld automatisering.
✔ QSR – Quick Select Recipes sikrer ensartede resultater på tværs af hold og vagter.
✔ MenuPlanner – tilbered flere retter samtidigt med drag-and-drop planlægning.
✔ SmartChef guider dig til perfekte resultater baseret på madtype og metode.

Kapacitet

GN-format	1/1 GN
Indstik	2-delt indstik
Pladekapacitet	6 plader (20/40 mm) eller 4 plader (60 mm)
Maks. belastning pr. plade	4,5 kg
Total maks. belastning	27 kg pr. ovn

Smart teknologi & automatisering

QSR – Quick Select Recipes

Brugervenligt interface hvor alle medarbejdere kan tilberede retterne ensartet – uden fejl, spild eller variationer.

CombiWash – fuldautomatisk rengøring

Det lukkede system doserer automatisk den præcise mængde vand og kemi. Nul kontakt med kemikalier og markant lavere forbrug.

MenuPlanner

Planlæg flere retter samtidigt og lad ovnen styre processen med automatiske notifikationer og perfekte resultater.

SmartChef

Vælg madtype og metode – SmartChef styrer processen og sikrer en perfekt tilberedning, som kan gemmes og finjusteres efter behov.

Perfekt til kompakte professionelle køkkener

Invoq miniCombi 6-1/1 GN giver maksimal ydeevne på minimal plads.
En moderne, effektiv og driftssikker ovn, der kombinerer avanceret teknologi med intuitiv betjening og lave driftsomkostninger.

Kontakt os for rådgivning og et skarpt tilbud.

Vægt	82 kg
Størrelse	900 × 513 × 760 mm
GN størrelse	GN 1/1
GN antal	6
Spænding	230-400
Energikilde	electric

Hounö Invoq miniCombi – 6-1/1

Invoq miniCombi 6-1/1 GN – kompakt kombiovn med stor ydeevne

Nøglefunktioner

Kapacitet