Invoq miniCombi 10-1/1 GN – Kraftfuld kombiovn med kompakt footprint
Invoq miniCombi 10-1/1 GN er udviklet til professionelle køkkener, hvor pladsen er begrænset – men behovet for høj produktion og ensartede resultater er stort.
Denne kompakte kombiovn leverer imponerende ydeevne med avancerede dampdyser, intelligente sensorer og optimeret vand- og energiforbrug.
Med plads til 10 GN-plader kan miniCombi håndtere travle serviceperioder, uden at du behøver et stort anlæg.
Nøglefunktioner
- ✔ Kompakt 10-1/1 GN kapacitet – maksimal produktion på minimal plads.
- ✔ Effektive dampdyser – præcis fugtkontrol og ensartede resultater.
- ✔ Smart sensorteknologi – optimerer energi- og vandforbrug i realtid.
- ✔ Automatisk rengøring med CombiWash – nøjagtig dosering og minimalt forbrug.
- ✔ QSR – Quick Select Recipes for fuld ensartethed i køkkenet.
- ✔ MenuPlanner – tilbered flere retter samtidigt med fuld kontrol.
- ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og ovnen guider dig til perfekte resultater.
Kapacitet
| GN-format | 1/1 GN |
| Indstik | 2-delt indstik |
| Plader | 10 plader (20/40 mm) eller 6 plader (60 mm) |
| Maks. madbelastning pr. plade | 4,5 kg |
| Total maks. belastning | 45 kg pr. ovn |
Smart teknologi
QSR – Quick Select Recipes
Sikrer, at alle medarbejdere kan levere samme høje standard – hver eneste gang. Reducerer fejl og spild.
CombiWash – Automatisk rengøring
Vælg blot rengøringsniveau, og ovnen doserer præcist vand, rengøringsmiddel og skyllemiddel.
Minimalt forbrug – ingen kontakt med kemikalier – maksimal hygiejne.
MenuPlanner
Tilbered mange retter på samme tid uden opsyn. Drag-and-drop interface sikrer præcis timing og perfekte resultater.
SmartChef
Vælg madtype og metode – SmartChef guider automatisk til et optimalt resultat, som kan gemmes og redigeres.
Perfekt til små, travle professionelle køkkener
Invoq miniCombi 10-1/1 GN kombinerer kraftfuld ydeevne, kompakt design og intelligente funktioner – ideel til caféer, restauranter, foodtrucks og mindre produktionskøkkener med store krav til stabilitet og kvalitet.
Kontakt os for tilbud, tilbehør og installation.


BHC100X1
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Josper - HJX-PRO-L175-WT - Grill ovn m/rist og bord
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD NEDERSTE HYLDE KANTLISTE FLADPAKKE 1200
Saturno White Espresso underkop Ø12cm.
LAINOX Sapiens Boosted Ovn 6x1/1GN, Dysedamp
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ? BUNDHYLDE 1000
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-200 S/S
Combisteel - ARBEJDSBORD MED INTEGRERET DRÆNBAKKE 700X650
Eternity Frokost/Dess. ske 18,5 cm RF stål 18/10
Tefcold Display fryser - LGF5000B
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLDER 700
Gryde. lav 'Pro-cooking' | 3.5 L til 12 L | Rustfrit stål 18/10
BESTFOR Snack 464 Econo Manuel Ovn, Elektrisk
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
Inspiration Bord ske 21,0 cm RF stål 18/10
SK6310BT/+SP Rustfri Snack frysebord
Universalkniv, HACCP, Sort, Rustfrit stål, 10 cm
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-200
Combisteel - PL GENNEMSKYLLINGSOPVASKEMASKINE 30E
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 800
LAINOX The Hot Varme-skab, 051
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
LAINOX Compact Naboo Ovn 6x2/3 GN, Dysedamp
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 700
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x1/1GN, Dysedamp
