Invoq miniCombi 10-1/1 GN – Kraftfuld kombiovn med kompakt footprint
Invoq miniCombi 10-1/1 GN er udviklet til professionelle køkkener, hvor pladsen er begrænset – men behovet for høj produktion og ensartede resultater er stort.
Denne kompakte kombiovn leverer imponerende ydeevne med avancerede dampdyser, intelligente sensorer og optimeret vand- og energiforbrug.
Med plads til 10 GN-plader kan miniCombi håndtere travle serviceperioder, uden at du behøver et stort anlæg.
Nøglefunktioner
- ✔ Kompakt 10-1/1 GN kapacitet – maksimal produktion på minimal plads.
- ✔ Effektive dampdyser – præcis fugtkontrol og ensartede resultater.
- ✔ Smart sensorteknologi – optimerer energi- og vandforbrug i realtid.
- ✔ Automatisk rengøring med CombiWash – nøjagtig dosering og minimalt forbrug.
- ✔ QSR – Quick Select Recipes for fuld ensartethed i køkkenet.
- ✔ MenuPlanner – tilbered flere retter samtidigt med fuld kontrol.
- ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og ovnen guider dig til perfekte resultater.
Kapacitet
| GN-format | 1/1 GN |
| Indstik | 2-delt indstik |
| Plader | 10 plader (20/40 mm) eller 6 plader (60 mm) |
| Maks. madbelastning pr. plade | 4,5 kg |
| Total maks. belastning | 45 kg pr. ovn |
Smart teknologi
QSR – Quick Select Recipes
Sikrer, at alle medarbejdere kan levere samme høje standard – hver eneste gang. Reducerer fejl og spild.
CombiWash – Automatisk rengøring
Vælg blot rengøringsniveau, og ovnen doserer præcist vand, rengøringsmiddel og skyllemiddel.
Minimalt forbrug – ingen kontakt med kemikalier – maksimal hygiejne.
MenuPlanner
Tilbered mange retter på samme tid uden opsyn. Drag-and-drop interface sikrer præcis timing og perfekte resultater.
SmartChef
Vælg madtype og metode – SmartChef guider automatisk til et optimalt resultat, som kan gemmes og redigeres.
Perfekt til små, travle professionelle køkkener
Invoq miniCombi 10-1/1 GN kombinerer kraftfuld ydeevne, kompakt design og intelligente funktioner – ideel til caféer, restauranter, foodtrucks og mindre produktionskøkkener med store krav til stabilitet og kvalitet.
Kontakt os for tilbud, tilbehør og installation.


Inspiration Frokost/Dess ske 18,0cm RF stål 18/10
LAINOX The Hot Varme-skab, 162
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1400
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x1/1GN, Dysedamp
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
CF7310/-SP Frysebord GN1/1
Vintage kniv
Goldglocke Citronskræller horisontalt snit 15 cm.
Combisteel - ARBEJDSBORD MED INTEGRERET DRÆNBAKKE 700X650
Sand creamer, 150ml
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-180 S/S
Combisteel - 700 SKÆREARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1600
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-160
Inspiration Frokost/Dess gaffel 18cm RF stål 18/10
Grydelåg 'Pro-cooking' | Ø16 til Ø32 cm | Rustfrit stål 18/10
Eternity Kage spade 23,0 cm RF stål 18/10
Galaxy+ GPL10FGD Black
***Inspiration Fiske ske 18,0 cm RF stål 18/10
Inspiration Teske 11,0 cm RF stål 18/10
Eternity Frokost/Dess. ske 18,5 cm RF stål 18/10
Vintage dessertske
Inspiration Bord ske 21,0 cm RF stål 18/10
Tefcold Roll-Through Køler - RTC1760X1
Combisteel - KØLESKAB MED 2 GLASDØRE SORT JDE-1000R BL
Vintage gaffel
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 800
Combisteel - 950 VÆGMONTERET EMHÆTTE KOMPLET 2400
Stegepande non-stick 'Pro-cooking' | forskellige størrelser |Rustfrit stål 18/10 - Ø32 H5.5 cm
Skål | Decor 1 | Ø17cm | NovaEco Porcelæn
Sorrento peberkværn, valnød, 190mm
***Crushed Ice RF stål display vandret u/ben 2/1-GN
Combisteel - BASE 700 KURV ELEKTRISK FRITURESTEGER
Eternity Bord ske 20,7 cm RF stål 18/10
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
