Invoq miniCombi 10-1/1 GN – Kraftfuld kombiovn med kompakt footprint
Invoq miniCombi 10-1/1 GN er udviklet til professionelle køkkener, hvor pladsen er begrænset – men behovet for høj produktion og ensartede resultater er stort.
Denne kompakte kombiovn leverer imponerende ydeevne med avancerede dampdyser, intelligente sensorer og optimeret vand- og energiforbrug.
Med plads til 10 GN-plader kan miniCombi håndtere travle serviceperioder, uden at du behøver et stort anlæg.
Nøglefunktioner
- ✔ Kompakt 10-1/1 GN kapacitet – maksimal produktion på minimal plads.
- ✔ Effektive dampdyser – præcis fugtkontrol og ensartede resultater.
- ✔ Smart sensorteknologi – optimerer energi- og vandforbrug i realtid.
- ✔ Automatisk rengøring med CombiWash – nøjagtig dosering og minimalt forbrug.
- ✔ QSR – Quick Select Recipes for fuld ensartethed i køkkenet.
- ✔ MenuPlanner – tilbered flere retter samtidigt med fuld kontrol.
- ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og ovnen guider dig til perfekte resultater.
Kapacitet
| GN-format | 1/1 GN |
| Indstik | 2-delt indstik |
| Plader | 10 plader (20/40 mm) eller 6 plader (60 mm) |
| Maks. madbelastning pr. plade | 4,5 kg |
| Total maks. belastning | 45 kg pr. ovn |
Smart teknologi
QSR – Quick Select Recipes
Sikrer, at alle medarbejdere kan levere samme høje standard – hver eneste gang. Reducerer fejl og spild.
CombiWash – Automatisk rengøring
Vælg blot rengøringsniveau, og ovnen doserer præcist vand, rengøringsmiddel og skyllemiddel.
Minimalt forbrug – ingen kontakt med kemikalier – maksimal hygiejne.
MenuPlanner
Tilbered mange retter på samme tid uden opsyn. Drag-and-drop interface sikrer præcis timing og perfekte resultater.
SmartChef
Vælg madtype og metode – SmartChef guider automatisk til et optimalt resultat, som kan gemmes og redigeres.
Perfekt til små, travle professionelle køkkener
Invoq miniCombi 10-1/1 GN kombinerer kraftfuld ydeevne, kompakt design og intelligente funktioner – ideel til caféer, restauranter, foodtrucks og mindre produktionskøkkener med store krav til stabilitet og kvalitet.
Kontakt os for tilbud, tilbehør og installation.


Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-180 S/S
Hoonved Firkantet kurv til glas | Modellerne: 35 til 81.
MORETTI FORNI S100 Pizzaovn med 2 dæk
Combisteel - KØLET BORDPLADE 1/3 GN x 9
Skål Konisk | ??11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø11cm
ZANUSSI Skab m/skydelåger RF, BxDxH 1400x700x900mm
Combisteel - KØLESKAB 1 GLASDØR 382L
Skål Flad Oval | Flere størrelser | NovaEco Porcelæn
***Skål, rundet side, CrNi, 2,0l, Ø24x8cm
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLLER 1300
Kasserolle lav 'Pro-cooking' | 1.5L til 7.0 L | Rustfrit stål 18/10
JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 2 cm.
Combisteel - KØLESKAB 1 GLASDØR SORT CEB-500R BL
MIELE Opvaskemaskine Eco, 1296 Tallerkener/t
Miele PFD 101i | Integrerbar, Profiline, Friskvandssystem | Professional Opvaskemaskine
Eternity Frokost/Dess. kniv 21,1 cm RF stål 18/10
LAINOX The Hot Varme-skab, 40
Steakbestik Steakgaffel, Plastskaft, sort
Stegepande non-stick 'Pro-cooking' | forskellige størrelser |Rustfrit stål 18/10 - Ø32 H5.5 cm
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Accusharp Knivsliber - Elding Nordic
LAINOX The Hot Varme-skab, 031
Inspiration Bord ske 21,0 cm RF stål 18/10
Global Black Fad rektangulært 36,0x18,0x2,6 cm.
Crushed Ice RF stål display skrå m/ben 1/1-GN
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
