Nøglefunktioner

• ✔ Kompakt 10-1/1 GN kapacitet – høj produktion på minimal gulvplads.
• ✔ Integreret Hoodini-emhætte – reducerer damp og varme i køkkenet uden ekstern udsugning.
• ✔ Avancerede dampdyser og sensorer – præcis styring af varme, fugt og luftcirkulation.
• ✔ Automatisk CombiWash-rengøring – lukket system med lavt vand- og kemiforbrug.
• ✔ QSR – Quick Select Recipes for ensartede resultater på tværs af medarbejdere og vagter.
• ✔ MenuPlanner – tilbered mange forskellige retter samtidigt via drag-and-drop planlægning.
• ✔ SmartChef – ovnen guider selv til perfekte resultater baseret på madtype og metode.

Kapacitet

Smart teknologi & automatisering

QSR – Quick Select Recipes

Individuelt tilpasset interface, hvor opskrifter kan vælges med få tryk. Sikrer høj ensartethed, mindre spild og maksimal produktion – uanset hvem der betjener ovnen.

CombiWash – fuldautomatisk rengøring

Vælg blot rengøringsniveau, så doserer CombiWash automatisk den korrekte mængde vand, rengøringsmiddel og skyllemiddel.
Det lukkede kredsløb minimerer forbrug og eliminerer kontakt med kemikalier.

MenuPlanner

Planlæg og tilbered forskellige retter samtidigt via et intuitivt drag-and-drop interface.
Automatiske notifikationer sikrer præcis timing, høj udnyttelse og perfekt resultat – hver gang.

SmartChef

Vælg madtype, tilberedningsmetode og temperatur – SmartChef styrer processen, så du opnår et optimalt resultat.
Gem og tilpas opskrifter, og lad ovnen blive en aktiv del af din madlavningsstil.