Invoq Hybrid 6-2/1 GN – højkapacitets hybridovn til intensiv dampproduktion

Invoq Hybrid 6-2/1 GN er skabt til professionelle køkkener, der kræver
maksimal dampkraft, høj kapacitet og fuldstændig driftssikkerhed.
Ovnen kombinerer en energieffektiv dampgenerator med et præcist
dysedampsystem, hvilket giver hurtig og massiv dampmætning med høj densitet – perfekt til
intensiv produktion, batch-tilberedning og store mængder.

Takket være intelligente sensorer og integrerede indløbs- og afløbssystemer leverer ovnen
hurtige opvarmningstider, ensartede resultater og lavt energiforbrug.
Samtidig kan produktiviteten øges med op til 17 %, da 6-2/1 GN-modellen har kapacitet til
7 store plader.

Skabt til storkøkkener, der kræver maksimal kapacitet og pålidelighed

Invoq Hybrid 6-2/1 GN er ideel til kantiner, produktionskøkkener, hoteller og restauranter,
hvor der kræves stor kapacitet, kraftig damp og ensartet kvalitet – hver gang.
Med intelligent styring, hybrid dampsystem og høj fleksibilitet i GN-formater er dette en ovn,
der hæver standarden i ethvert professionelt køkken.