Avancerede funktioner

• ✔ Roll-in system og 1,6 m arbejdshøjde – ergonomisk og sikker betjening i store produktioner.
• ✔ 20 plader i 1/1 GN – maksimal kapacitet til professionelle køkkener.
• ✔ Injektionsdamp og smarte sensorer – hurtig og effektiv dampkapacitet med ensartede resultater.
• ✔ ClimateControl – intelligent styring af luft, varme og fugtighed for optimal tilberedning.
• ✔ CareCycle rengøring – automatisk dosering af tabs og vand i 7 cyklusser fra Let til Turbo/Eco.
• ✔ MenuPlanner – tilbered flere retter samtidigt med drag-and-drop planlægning.
• ✔ SmartChef – ovnen guider dig automatisk til perfekte resultater baseret på madtype og metode.

Kapacitet & ydeevne

Perfekt til store professionelle produktioner

Invoq Combi 20-1/1 GN er ideel til storkøkkener, kantiner, buffeter, catering og hoteller,
der ønsker maksimal kapacitet uden at gå på kompromis med kvalitet, ergonomi eller hygiejne.