Hounö INVOQ COMBI - 20-1/1 GN - Billede 2

Hounö INVOQ COMBI - 20-1/1 GN - Billede 3

Hounö INVOQ COMBI – 20-1/1 GN

Invoq Combi 20-1/1 GN er en højkapacitets roll-in kombiovn med injektionsdamp, intelligente sensorer og avanceret rengøring. Leverer perfekte, ensartede resultater og maksimal ergonomi – ideel til store professionelle produktionskøkkener.

161.498,00 kr.Ekskl. moms

201.872,50 kr.Inkl. moms

Bestillingsvare

Varenummer (SKU): HO-INVOQ-COMBI-2011 Kategorier: Kombi Dampovne, Ovne Varemærke: HOUNO

Beskrivelse
Yderligere information

Invoq Combi 20-1/1 GN – Maksimal kapacitet i professionel kvalitet

Invoq Combi 20-1/1 GN er flagskibet i Invoq-serien – udviklet til store, professionelle køkkener, der kræver
høj produktivitet, ensartede resultater og lavt ressourceforbrug.

Denne avancerede kombiovn kombinerer injektionsdamp, intelligente sensorer og roll-in ergonomi for at sikre en effektiv, hurtig og sikker madproduktion.

Avancerede funktioner

✔ Roll-in system og 1,6 m arbejdshøjde – ergonomisk og sikker betjening i store produktioner.
✔ 20 plader i 1/1 GN – maksimal kapacitet til professionelle køkkener.
✔ Injektionsdamp og smarte sensorer – hurtig og effektiv dampkapacitet med ensartede resultater.
✔ ClimateControl – intelligent styring af luft, varme og fugtighed for optimal tilberedning.
✔ CareCycle rengøring – automatisk dosering af tabs og vand i 7 cyklusser fra Let til Turbo/Eco.
✔ MenuPlanner – tilbered flere retter samtidigt med drag-and-drop planlægning.
✔ SmartChef – ovnen guider dig automatisk til perfekte resultater baseret på madtype og metode.

Kapacitet & ydeevne

GN-størrelse	1/1 GN
Pladekapacitet	20 plader med 65 mm skinner
Maksimal arbejdshøjde	1,6 m (roll-in system)
Maks. belastning pr. plade	4,5 kg
Total belastning	90 kg pr. ovn

Perfekt til store professionelle produktioner

Invoq Combi 20-1/1 GN er ideel til storkøkkener, kantiner, buffeter, catering og hoteller,
der ønsker maksimal kapacitet uden at gå på kompromis med kvalitet, ergonomi eller hygiejne.