BHC100X1 
Hoshizaki Baker SF 950 L DR, BAGERI NEDKØLINGSSKAB
Alsidig Hoshizaki blast chiller, specielt udviklet til bagerier, kombinerer hurtig nedkøling, frysning og kontrolleret optøning for optimal HACCP-compliance og driftseffektivitet.
65.900,00 kr.Ekskl. moms
82.375,00 kr.Inkl. moms
Bestillingsvare
Denne multifunktionelle lynkøler og fryser fra Hoshizakis BAKER-serie er designet til at revolutionere dit professionelle køkken eller bageri. Med mulighed for hurtig nedkøling, frysning, kontrolleret optøning og lagring sikrer den overlegen fødevaresikkerhed og strømlinet arbejdsgang i henhold til HACCP-standarder, alt imens den understøtter en bred vifte af standard bagepladestørrelser.
Avancerede funktioner
- Multifunktionel anvendelse – Fungerer som quick chiller, quick freezer, lagerkøleskab, lagerfryser og kontrolleret optøningsskab, hvilket giver uovertruffen fleksibilitet.
- Dry Cooling-funktion – Reducerer fugtighed under nedkøling, hvilket forbedrer produktkvaliteten, især for bagværk.
- Luftcirkulationssystem – Sikrer ensartet temperaturfordeling og effektiv nedkøling/frysning af dine produkter.
- Automatisk afrimning med genfordampning – Eliminerer manuel håndtering af afrimningsvand og reducerer driftsbehovet.
- Pedal-døråbner med overbelastningsbeskyttelse – Giver nem og hygiejnisk adgang, selv når hænderne er fulde.
- Designet til standard bageplader – Passer til bagepladestørrelser på 800 x 600 mm og 600 x 400 mm, hvilket gør den ideel til bageriproduktion.
- IP21 vandbeskyttelse – Beskytter styreelektronikken mod vandstænk og sikrer lang levetid.
Tekniske specifikationer
| Modelnummer | 147951010 |
| Bruttovolumen | 950 liter |
| Temperaturområde | -30°C til +10°C |
| Kompatible bageplader | 800 x 600 mm, 600 x 400 mm |
| Kølesystem | Indbygget cirkulationskøling |
| Kølemiddel | R290, 0.46 kg (CO2-ækvivalent 1.38 kg) |
| Strømforsyning | 230 V, 50 Hz |
| Tilslutningsbelastning | 1,700 W |
| Klimaklasse | 5 (op til 40°C omgivelsestemperatur) |
| Udvendige dimensioner (DxH min) | 1,087 mm Dybde x 2,205 mm Højde |
| Materiale (Eksteriør/Interiør) | Rustfrit stål AISI 304 |
| Garanti | 6 års garanti på dele og arbejdsløn |
Perfekt til professionelle miljøer
Hoshizaki 147951010 er den ideelle løsning for bagerier, storkøkkener og fødevareproducenter, der kræver maksimal fleksibilitet, energieffektivitet og absolut fødevaresikkerhed. Med sin robuste konstruktion, intuitive betjening og Hoshizakis velkendte kvalitet, sikrer denne blast chiller optimal produktkvalitet og markant forbedret produktionskapacitet. Invester i pålidelighed og innovation, der bærer dit køkken ind i fremtiden.
| Vægt | 190 kg |
|---|---|
| Størrelse | 1190 × 920 × 2390 mm |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Elektrisk effekt | 1.7 |
| Nettovolumen | 950 |
| Spænding | 230 |
| Frekvens | 50 |
| Fasekonfiguration | 1N |
| El-tilslutningstype | single_phase |
| Energikilde | electric |
| Temperatur min. | -30 |
| Temperatur maks. | -10 |
