Hoshizaki Baker SF 950 L DR, BAGERI NEDKØLINGSSKAB

Avancerede funktioner

• Multifunktionel anvendelse – Fungerer som quick chiller, quick freezer, lagerkøleskab, lagerfryser og kontrolleret optøningsskab, hvilket giver uovertruffen fleksibilitet.
• Dry Cooling-funktion – Reducerer fugtighed under nedkøling, hvilket forbedrer produktkvaliteten, især for bagværk.
• Luftcirkulationssystem – Sikrer ensartet temperaturfordeling og effektiv nedkøling/frysning af dine produkter.
• Automatisk afrimning med genfordampning – Eliminerer manuel håndtering af afrimningsvand og reducerer driftsbehovet.
• Pedal-døråbner med overbelastningsbeskyttelse – Giver nem og hygiejnisk adgang, selv når hænderne er fulde.
• Designet til standard bageplader – Passer til bagepladestørrelser på 800 x 600 mm og 600 x 400 mm, hvilket gør den ideel til bageriproduktion.
• IP21 vandbeskyttelse – Beskytter styreelektronikken mod vandstænk og sikrer lang levetid.

Tekniske specifikationer

Perfekt til professionelle miljøer

Hoshizaki 147951010 er den ideelle løsning for bagerier, storkøkkener og fødevareproducenter, der kræver maksimal fleksibilitet, energieffektivitet og absolut fødevaresikkerhed. Med sin robuste konstruktion, intuitive betjening og Hoshizakis velkendte kvalitet, sikrer denne blast chiller optimal produktkvalitet og markant forbedret produktionskapacitet. Invester i pålidelighed og innovation, der bærer dit køkken ind i fremtiden.