Hoshizaki Baker GA 550 L DR, BAGERI KØLE/FRYSE/RASKESKAB

Avancerede funktioner

• Multifunktionel anvendelse – Fungerer som lagerkøler, lagerfryser, kontrolleret optøningsskab (HACCP-kompatibel) og gæringsautomat, samlet i én enhed.
• Kvalitetsbevarende system – Indbyggede funktioner bevarer bagværkets kvalitet gennem hele processen fra frys til gæring.
• Energieffektiv og økonomisk – Avanceret køleteknologi bidrager til lavt energiforbrug og reducerede driftsomkostninger.
• Omfattende sikkerhedsfunktioner – Inkluderer døralarm, højtemperaturalarmer og alarm for rengøring af kondensatorfilter, samt et stænkvandsbeskyttet display (IP21).
• Brugervenlig betjening – Udstyret med en intuitiv 7″ touchscreen med 8 forudindstillede programmer og en praktisk pedal-døråbner.
• Robust og hygiejnisk design – Konstrueret i rustfrit stål med wanneformet indvendig bund og afrundede hjørner for nem rengøring og optimal hygiejne.

Tekniske specifikationer

Perfekt til professionelle miljøer

Med Hoshizaki Baker GA 550 L DR investerer I i et alsidigt og pålideligt arbejdsredskab, der er skræddersyet til bagerisektoren. Dets evne til at håndtere lager, proces, hurtigkøling/-frysning, optøning og gæring af bagværk i ét skab, kombineret med en robust konstruktion og brugervenlighed, gør det til en uundværlig del af ethvert moderne bageri, der prioriterer kvalitet, effektivitet og fødevaresikkerhed. Klar til brug med “plug-and-play” design.