MKN FlexiCombi MagicPilot TEAM 6.1/6.2 elektrisk – Kombidampovn

Kompakt dobbeltovnsløsning med MagicPilot – elektrisk FlexiCombi TEAM 6.1/6.2 for maksimal produktionsfleksibilitet og intuitiv betjening.

206.940,40 kr.Ekskl. moms
258.675,50 kr.Inkl. moms

Bestillingsvare

Varenummer (SKU): MKNDKECOD621-615 Kategorier: , Varemærke:

MKN FlexiCombi MagicPilot TEAM 6.1/6.2 elektrisk – kompakt dobbeltovn med fleksibel drift og brugervenlig touchstyring

FlexiCombi MagicPilot TEAM 6.1/6.2 er en effektiv elektrisk ovnløsning fra MKN, hvor to kombidampovne er integreret i én vertikal enhed. Perfekt til storkøkkener, der ønsker høj kapacitet og fleksibilitet på minimal gulvplads. Den intuitive MagicPilot-touchstyring gør daglig drift hurtig, sikker og brugervenlig.

Performance og kapacitet

Kombinationen består af én 6.1 ovn (øverst) og én 6.2 ovn (nederst), hvilket giver samlet plads til 6 x GN 1/1 og 12 x GN 2/1 – med EasyLoad tværgående indføring for begge ovne. Dobbelt system gør det muligt at tilberede forskellige menuer eller processer parallelt.

Avanceret DynaSteam-dampteknologi og temperaturkontrol fra 30 til 300 °C sikrer ensartede og professionelle resultater uanset volumen eller ret.

Usability og sikkerhed

MagicPilot betjeningspaneler med SwipeLogic på begge ovne gør det nemt at navigere i programmer, opskrifter og funktioner – selv for uerfarne brugere. Ergonomisk betjeningshøjde og sikkerhedslåge med to-trins mekanisme øger sikkerhed og komfort.

IPX5-beskyttelse mod vand og nem adgang til alle betjeningsdele gør enheden ideel til travle og krævende køkkenmiljøer.

Rengøring og effektivitet

WaveClean-systemet sikrer fuldautomatisk og effektiv rengøring med lukket to-i-en rensepatron – reducerer både vandforbrug og arbejdskraft. Varmegenvinding via varmeveksler sparer energi og øger driftsøkonomien.

Begge ovne kan rengøres hver for sig uden at forstyrre den anden enhed – ideelt til kontinuerlig drift.

Unikke salgsargumenter

  • Kompakt TEAM-konfiguration med to elektriske kombidampovne i én enhed.
  • MagicPilot touchdisplay med SwipeLogic for intuitiv betjening og høj driftssikkerhed.
  • Mulighed for separat drift og rengøring – maksimerer oppetid i travle køkkener.

Tekniske specifikationer

Kapacitet 6 x GN 1/1 (øverst) + 6 x GN 2/1 (nederst)
Temperaturområde 30–300 °C (varmluft); kombidamp op til 250 °C
Betjening MagicPilot touchdisplay med SwipeLogic
Programmer Op til 350 programmer, 20 trin pr. program
Rengøring WaveClean automatisk rengøring med patron
El-tilslutning 2 x 400 V – total effekt afhænger af konfiguration
Materiale Rustfrit stål, indvendigt og udvendigt
Sikkerhed 2-trins lås, IPX5, kerntemperaturføler
Dimensioner (B × D × H) Ca. 997 × 799 × 1800 mm (TEAM-opbygning)
Garanti Typisk 1–2 år, afhængig af leverandør/serviceaftale
Vægt 253 kg
Størrelse 1800 × 997 × 799 mm
GN størrelse

GN 1/1, GN 2/1

Spænding

400

Energikilde

electric

MKN FlexiCombi MagicPilot TEAM 6.1/6.2 elektrisk - Kombidampovn
MKN FlexiCombi MagicPilot TEAM 6.1/6.2 elektrisk – Kombidampovn

Bestillingsvare