MKN FlexiCombi MagicPilot 20.2 Maxi elektrisk – højkapacitets kombidamper med intelligent betjening og fuld fleksibilitet
FlexiCombi MagicPilot 20.2 Maxi er MKN’s største elektriske kombidamper, der kombinerer maksimal kapacitet med brugervenlig betjening via MagicPilot-touchskærm. Den er ideel til store produktionskøkkener, kantiner og cateringvirksomheder, hvor præcision, fleksibilitet og effektivitet er afgørende.
Performance og kapacitet
Med kapacitet til hele 20 x GN 2/1 og 65 mm skinneafstand leverer ovnen ekstrem volumen til store mængder madlavning. Det elektriske varmesystem sikrer hurtig og præcis temperaturkontrol i både varmluft-, damp- og kombidrift.
Usability og sikkerhed
MagicPilot-betjeningen tilbyder intuitiv styring via farve-touchskærm med adgang til op til 100 programmer. EasyLoad-system med tværgående GN-indføring giver ergonomisk indsætning og fjernelse af beholdere. Døren er udstyret med totrins sikkerhedslås for optimal brugerbeskyttelse.
Rengøring og effektivitet
Ovnen understøtter WaveClean – MKN’s automatiske rengøringssystem med to-i-en-patron og lavt vandforbrug. Integreret varmeveksler reducerer energiforbrug og tilberedningstid gennem intelligent restvarmegenvinding.
Unikke salgsargumenter
- Kapacitet til 20 x GN 2/1 – ideel til højvolumenproduktion
- MagicPilot – intuitiv touchbetjening med programmer og kerntemperaturkontrol
- EasyLoad og tværgående indføring for ergonomisk arbejdsgang
- WaveClean automatisk rengøring med lavt ressourceforbrug
- Robust rustfri stålkonstruktion med hygiejnisk rumsdesign og IPX-beskyttelse
Tekniske specifikationer
| Kapacitet | 20 x GN 2/1 (65 mm skinneafstand) |
| Driftstype | Elektrisk |
| Betjening | MagicPilot touchskærm |
| Indføring | EasyLoad – tværgående GN-placering |
| Rengøring | WaveClean automatisk (tilvalg), ellers manuel |
| Sikkerhed | Totrins døråbning, kerntemperaturføler, IPX-beskyttelse |
| Materiale | Rustfrit stål (316S11 eller tilsvarende) |
| El-tilslutning | 400 V, 3-faset, tilslutning afhænger af konfiguration |


Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLDER 700
Lainox The Hot | 112 | Varme-skab - KRC112 E
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
***Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske 'Duen' 9x4,6cm.
Effektiv 100L Kipgryde med Digitalt Touchpanel og Programmerbar Styring
ZANUSSI Affaldsspand RF 95L, mobil med fodpedal
Effektiv Kipsteger med Induktion 37L og 90mm Dybde
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Oplukker, CrNi, 13 cm
Skål Konisk | ??11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø11cm
Effektiv Kipsteger med Induktion og 82 L Kapacitet
MORETTI FORNI S100 Pizzaovn med 2 dæk


