MKN FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi gas – Kombidampovn

MKN FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi gas – højkapacitets kombidamper med intelligent touchstyring

FlexiCombi MagicPilot 10.2 Maxi gas fra MKN kombinerer robust gaskraft med avanceret touchteknologi og stor kapacitet. Denne model er skabt til professionelle køkkener, hvor driftssikkerhed, effektivitet og nem betjening er afgørende – eksempelvis kantiner, cateringkøkkener og institutionskøkkener med høj produktion.

Performance og kapacitet

Kapacitet til 10 x GN 2/1 med 80 mm skinneafstand, hvilket muliggør højvolumenproduktion og fleksibel tilberedning.

Gasdrevet model med nominel effekt på ca. 35 kW, understøtter både naturgas og LPG (flaskegas), afhængigt af installationstype.

Usability og sikkerhed

MagicPilot 10″ touchskærm med swipe-funktion, QuickMode og AutoChef for nem og intuitiv navigation.

Op til 350 brugerprogrammer, hver med op til 20 trin, samt USB-port og kerntemperaturføler for ensartede resultater og dokumentation.

SoftClose dør med IPX5-beskyttelse og høj driftssikkerhed under intensive arbejdsforhold.

Rengøring og effektivitet

WaveClean automatisk rengøringssystem med to-i-en-patron og låst dør under rengøring for maksimal hygiejne og lavt vandforbrug.

DynaSteam 2 dampsystem og varmeveksler optimerer energiforbrug og sikrer hurtig opvarmning og ensartet klima i ovnrummet.

Unikke salgsargumenter

• Intelligent MagicPilot-touchskærm med visuel og brugervenlig styring.
• Større kapacitet med fleksibel GN-konfiguration og høj gaskraft.
• Integreret rengøringssystem og energieffektivt dampsystem reducerer driftsomkostninger.

Tekniske specifikationer