Uanset om du driver gourmetrestaurant, storkøkken eller cateringvirksomhed, vil FlexiCombi Classic 6.2 MAXI løfte din drift til et nyt niveau.
Med exceptionel ydeevne, effektivitet og brugervenlighed er dette din genvej til ensartede resultater, øget kapacitet og lavere driftsomkostninger.
Hvorfor vælge FlexiCombi Classic 6.2 MAXI?
Overlegen kapacitet via FlexiRack®: Med FlexiRack®-konceptet får du op til 50 % ekstra kapacitet sammenlignet med standard GN 1/1 ovne – ideelt til travle køkkener med krav til større throughput.
Sikker og ergonomisk EasyLoad indføring: Tværgående GN-beholderhåndtering øger sikkerhed og arbejdshastighed.
Præcis klima- og dampstyring med DynaSteam® & ClimaSelect: DynaSteam® tilpasser automatisk dampmængde efter mængde, mens ClimaSelect giver fugt- og temperaturkontrol i 25 % intervaller for konsistente resultater.
Minimal rengøring med WaveClean®: Automatisk rengøringssystem bruger kun ca. 35 L vand pr. cyklus via to-i-én-kassette – effektivt og hygiejnisk.
Fleksibel og intuitiv styring: Gem op til 100 programmer i op til 6 trin, styret via brugervenligt MagicPilot-panel, og lad QualityControl justere indstillinger automatisk efter mængde.
Tekniske specifikationer
| Kapacitet | 6 × GN 2/1 (svarer til ca. 10,5 × GN 1/1 med FlexiRack®) |
| Dimensioner (HxBxD) | 997 × 799 × 790 mm |
| Effekt | 20,9 kW ved 400 V, sikringer: 3×35 A med HPFI-relæ type B |
| Materiale | 316 S11 rustfrit stål med trippelglasdør |
| Rengøring | WaveClean® med kun ca. 35 L vand pr. cyklus |
| Programhukommelse | Op til 100 programmer i op til 6 trin via MagicPilot & QualityControl |
| Garanti | 2 år standard (mulighed for udvidelse) |
For mere info: www.mkn.com


LAINOX Naboo Boosted ovn 6x1/1GN, Dysedamp
