MKN FlexiCombi Classic 6.1 – elektrisk kombidamper med venstrehængslet dør
MKN FlexiCombi Classic 6.1 med venstrehængslet dør
Den elektriske FlexiCombi Classic 6.1 tilbyder solid professionel kapacitet på kun 55 cm i bredden og 6 × GN 1/1 lagerplads med FlexiRack-konceptet, op til 10,5 GN 1/1. Med venstrehængslet dør, ClimaSelect fugtkontrol og ergonomisk EasyLoad tværgående indføring sikres en sikker og effektiv drift.
Standardfunktioner omfatter EasyLoad, FlexiRack, ClimaSelect med fem luftfugtniveauer, fem ventilatorhastigheder, PHIeco DynaSteam 2, integreret varmeveksler og en manuel betjeningsknap med StepMatic. Du kan gemme op til 50 programmer med 6 trin, mens QualityControl sikrer ensartede resultater. Ovnrummet er udført i rustfrit V4A-stål og døren har trippelglas for optimal isolering. WaveClean automatisk rengøring og USB-interface indgår, og SES-systemet udleder damp sikkert ved døråbning.
Optioner inkluderer marine-version, IPX6 vandbeskyttelse, stak-sæt for bordplacering og tilslutningsmuligheder for energi‑optimering og GN‑indføring i længderetning. Kurve, bakker og tilbehør som WaveClean-patroner tilføjes efter behov.
Tekniske specifikationer
| Modelnummer | FKECOD615CG2_LEFT |
| Kapacitet | 6 × GN 1/1 (≈10,5 GN 1/1 med FlexiRack) |
| Dimensioner (BxDxH) | 997 × 799 × 790 mm |
| El‑tilslutning | 400 V, 3‑faset; 10,4 kW; sikring 3 × 16 A |
| Betjening | Knapbetjening med EasyLoad, StepMatic og 50 programmer |
| Fugtkontrol & airflow | ClimaSelect i 25 % trin, 5 ventilatorhastigheder |
| Rengøring | Manuel / WaveClean automatisk (~35 liter) |
| Sikkerhed | SES Steam Exhaust, kerntemperaturføler, trippelglas dør |
| Overvågningsfunktioner | GreenInside energiovervågning, CombiDoctor selvtest, HACCP data |
| Materiale | Rustfrit V4A-stål 1.4301, hygiejnisk design |
| Options | Marine-version, IPX6, stakkit, special voltage |


Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-150 S/S
ZANUSSI Fryseskab NAU 1 låge 670 litrer, -22-15c
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Vintage dessertkniv
ZANUSSI Rustfrit bord på hjul BxDxH 1400x700x900mm
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
Serveringsske | 31 / 35 cm | 'Pro-cooking' Ergonomisk håndtag m/anti-slip overflade. Rustfri stål 18/10
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-160 S/S
Tefcold Roll-Through Køler - RTC880X1
Combisteel - PISKERIS TIL 7534.0015
View HC B
Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske 'Svanen' 8x6cm.
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1100
Combisteel - 700 ARBEJDSBORDBUNDHYLDE FLAT PAKKET 2000
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Bagepensel, hvid, silikone/plast, 25x5cm
Tjenerbakke, CrNi, Ø32cm
Piskeris | 23 cm til 60 cm | 'Pro-cooking' ekstra kvalitet. Rustfrit stål 18/8
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD 2 HYLDER 2200
Combisteel - Fiske Disk
Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø14cm
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 60 cm
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-150
Effektiv 125 L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Drift
Zanussi FRYSESKAB 400L 1 LÅGE -15-24°C - RUSTFRI
Inspiration Teske 11,0 cm RF stål 18/10
Pizza transporttaske, isoleret, t/6xØ45 pizzabakke


