MKN FlexiCombi Classic 6.1 – elektrisk kombidamper med venstrehængslet dør
MKN FlexiCombi Classic 6.1 med venstrehængslet dør
Den elektriske FlexiCombi Classic 6.1 tilbyder solid professionel kapacitet på kun 55 cm i bredden og 6 × GN 1/1 lagerplads med FlexiRack-konceptet, op til 10,5 GN 1/1. Med venstrehængslet dør, ClimaSelect fugtkontrol og ergonomisk EasyLoad tværgående indføring sikres en sikker og effektiv drift.
Standardfunktioner omfatter EasyLoad, FlexiRack, ClimaSelect med fem luftfugtniveauer, fem ventilatorhastigheder, PHIeco DynaSteam 2, integreret varmeveksler og en manuel betjeningsknap med StepMatic. Du kan gemme op til 50 programmer med 6 trin, mens QualityControl sikrer ensartede resultater. Ovnrummet er udført i rustfrit V4A-stål og døren har trippelglas for optimal isolering. WaveClean automatisk rengøring og USB-interface indgår, og SES-systemet udleder damp sikkert ved døråbning.
Optioner inkluderer marine-version, IPX6 vandbeskyttelse, stak-sæt for bordplacering og tilslutningsmuligheder for energi‑optimering og GN‑indføring i længderetning. Kurve, bakker og tilbehør som WaveClean-patroner tilføjes efter behov.
Tekniske specifikationer
| Modelnummer | FKECOD615CG2_LEFT |
| Kapacitet | 6 × GN 1/1 (≈10,5 GN 1/1 med FlexiRack) |
| Dimensioner (BxDxH) | 997 × 799 × 790 mm |
| El‑tilslutning | 400 V, 3‑faset; 10,4 kW; sikring 3 × 16 A |
| Betjening | Knapbetjening med EasyLoad, StepMatic og 50 programmer |
| Fugtkontrol & airflow | ClimaSelect i 25 % trin, 5 ventilatorhastigheder |
| Rengøring | Manuel / WaveClean automatisk (~35 liter) |
| Sikkerhed | SES Steam Exhaust, kerntemperaturføler, trippelglas dør |
| Overvågningsfunktioner | GreenInside energiovervågning, CombiDoctor selvtest, HACCP data |
| Materiale | Rustfrit V4A-stål 1.4301, hygiejnisk design |
| Options | Marine-version, IPX6, stakkit, special voltage |


Tallerken flad coupe | Nobel Off White Porcelæn (Ekstra holdbar)
Pasta opøserske, HG rustfrit stål, 29,5 cm, 7x6cm
Combisteel - KØLESKAB 2 GLASDØRE SORT CEB-1200R BL
Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø14cm
Combisteel - KØLET BORDPLADE 1/4 GN x 7
RCR Ego glas, Vandglas, lavt 39cl. Ø90xH95mm
Tallerken flad | Ø16 til Ø30 | Nobel Off White Porcelæn - Ø21cm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Zanussi KØLESKAB 400L GLASLÅGE 0°+10°C - RUSTFRI
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 800
Crushed Ice Hvidt display 1/1GN, 63x42cm H15cm.
Bloom coupe skål, 250 mm
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø21cm
Combisteel - KØLESKAB SS 1 DØR
Tjenerbakke, CrNi, Ø32cm
Crushed Ice RF stål display skrå m/ben 1/1-GN
ZANUSSI Låge til understel B:40cm
Stonecast Barley White trekantet skål, 185mm
Stonecast Aqueous Bayou Lotus Tallerken 12" / 311 mm
Miele PFD 101i | Integrerbar, Profiline, Friskvandssystem | Professional Opvaskemaskine
Combisteel - SKUFFESÆT 3 SKUFFEFOR BORD 700
Cappuccino kop 20 cl. - Color Me! Black - NovaEco Porcelæn
Stonecast Patina Iron Sort trekantet tallerken, 265mm
Pizza transporttaske, isoleret, t/6xØ45 pizzabakke


