MKN FlexiCombi Classic 20.1 elektrisk – Kombidampovn

MKN FlexiCombi Classic 20.1 elektrisk – robust kombidamper med høj kapacitet og manuel betjening til professionelle køkkener

FlexiCombi Classic 20.1 elektrisk er en kraftfuld og pålidelig kombidamper til storkøkkener med stort behov for kapacitet og driftssikkerhed. Med plads til 20 x GN 1/1 og et overskueligt Classic-kontrolpanel med drejeknapper, er ovnen velegnet til kantiner, hoteller og store institutionskøkkener, hvor enkelhed og stabil ydelse prioriteres.

Performance og kapacitet

Kapacitet til 20 x GN 1/1 (65 mm skinneafstand) – perfekt til højvolumenproduktion og store menuer.

Elektrisk tilslutning på 58,4 kW / 400 V, 3-faset – kraftig opvarmning og præcis temperaturstyring under belastning.

Usability og sikkerhed

Manuel Classic-betjening med drejeknapper og statusindikator – enkel og driftsikker, også ved skiftende personale.

ClimaSelect fugtkontrol i fem niveauer og ventilator med flere hastigheder giver pålidelige og ensartede resultater.

Ovnens dør er udstyret med ergonomisk greb, dobbeltglas og to-trins sikkerhedslås for optimal sikkerhed og isolering.

Rengøring og effektivitet

Valgfrit WaveClean rengøringssystem med to-i-en kapsel – reducerer manuelt arbejde og vandforbrug betydeligt.

Effektiv varmeveksler og DynaSteam 2 teknologi forbedrer energiforbrug og tilberedningstid.

Unikke salgsargumenter

• Ekstra stor kapacitet: 20 x GN 1/1 – tilpasset store køkkener og centrale produktionsenheder.
• Manuel Classic-betjening – intuitiv og holdbar under intensiv daglig brug.
• Fugtstyring med ClimaSelect og flere ventilatorhastigheder for jævn og skånsom tilberedning.
• WaveClean (valgfrit) – automatisk rengøring med hygiejnisk kapsel og lavt vandforbrug.

Tekniske specifikationer