MKN FlexiCombi Classic 10.2 Maxi gas – Kombidampovn

MKN FlexiCombi Classic 10.2 Maxi gas – kraftfuld kombidamper med høj kapacitet og pålidelig gasdrift til professionelle køkkener

FlexiCombi Classic 10.2 Maxi gas er designet til store storkøkkener, der kræver høj ydeevne og stor kapacitet. Med plads til 10 x GN 2/1 og manuel betjening via Classic-kontrolpanel, leverer ovnen en robust og brugervenlig løsning til intensiv daglig drift – velegnet til kantiner, restauranter og produktionskøkkener.

Performance og kapacitet

Kapacitet til 10 x GN 2/1 med 65 mm skinneafstand – perfekt til store produktionsvolumener og effektiv batch-tilberedning.

Gasnominel effekt på 45 kW (naturgas eller LPG) og elektrisk tilslutning på 1,1 kW for betjeningssystemer.

Usability og sikkerhed

Manuel betjening via drejeknapper og statusdisplay – nem at bruge og særligt velegnet i miljøer med skiftende personale.

ClimaSelect fugtighedskontrol i fem niveauer giver præcis styring af tilberedningsklimaet, mens det kraftige ventilationssystem sikrer ensartede resultater.

Ovnens dør er udstyret med to-trins sikkerhedslås og dobbeltglas for høj sikkerhed og varmeisolering.

Rengøring og effektivitet

WaveClean (valgfrit) automatisk rengøringssystem med kapsel sparer tid og minimerer vandforbrug.

DynaSteam 2-teknologi og varmeveksler optimerer dampcirkulation og energiforbrug – ideelt til kontinuerlig drift.

Unikke salgsargumenter

• Høj kapacitet med 10 x GN 2/1 – ideel til store køkkener med højt output.
• Kraftfuld gasdrift med lavt elforbrug og effektiv varmeoverførsel.
• ClimaSelect fugtstyring og 5 ventilatorhastigheder for præcis kontrol og jævnt resultat.
• WaveClean som tilvalg – automatisk rengøring med to-i-en patron.

Tekniske specifikationer