MKN FlexiCombi Classic 10.2 Maxi elektrisk med venstrehængslet dør – højkapacitets kombidamper med driftsikker og brugervenlig betjening
Denne elektriske version af FlexiCombi Classic 10.2 Maxi er udviklet til store professionelle køkkener med høje krav til effektivitet, volumen og pålidelighed. Den venstrehængslede dør giver fleksible installationsmuligheder i køkkener med begrænset plads eller specifikke arbejdsflows.
Performance og kapacitet
Ovnen har en imponerende kapacitet på 10 x GN 2/1 med 65 mm skinneafstand, hvilket gør den velegnet til større produktioner og komplekse serveringsrutiner.
Med en elektrisk effekt på 36,8 kW leverer den hurtig opvarmning, stabil drift og høj ydeevne i selv de mest krævende miljøer.
Usability og sikkerhed
EasyLoad tværgående GN-indføring sikrer nem og ergonomisk betjening. ClimaSelect-funktion giver præcis fugtighedsstyring i 5 trin og 5 forskellige ventilatorhastigheder sikrer jævn varmefordeling.
Venstrehængslet dør med to-trins sikkerhedslås giver maksimal brugersikkerhed og fleksibilitet ved installation.
Rengøring og effektivitet
WaveClean automatisk rengøringssystem (ekstraudstyr) reducerer vandforbrug og arbejdskraft. DynaSteam 2 og varmevekslerteknologi sikrer effektiv energianvendelse og reduceret tilberedningstid.
Unikke salgsargumenter
- Stor kapacitet med 10 x GN 2/1 og mulighed for høj volumenproduktion.
- Venstrehængslet dør tilpasset arbejdsgange og installationsbehov.
- ClimaSelect fugtkontrol og EasyLoad for intuitiv og ergonomisk brug.
- Mulighed for op til 100 programmer med 6 trin og USB-interface.
- Hygiejnisk kabinetdesign, IPX-beskyttelse og robust konstruktion.
Tekniske specifikationer
| Kapacitet | 10 x GN 2/1 (65 mm skinneafstand) |
| Temperaturområde | 30–300 °C |
| Effekt | 36,8 kW / 400 V 3-faset |
| Fugtighedskontrol | ClimaSelect, 5 niveauer |
| Rengøring | WaveClean automatisk (valgfrit) eller manuel |
| Programmer | Op til 100 programmer, 6 trin pr. program |
| Dør | Venstrehængslet med to-trins sikkerhedslås |
| Ventilatorhastigheder | 5 niveauer for optimal varmefordeling |
| Materiale | Rustfrit stål, IPX-beskyttet kabinet |
| Dimensioner (B × D × H) | ca. 997 × 799 × 1060 mm |
| Garanti | Typisk 1–3 år afhængigt af leverandør og serviceaftale |


Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE 2100
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Røreskål rund, skridsikker 3L Ø20 cm
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE 2700
***Skål, skrå side, CrNi, 1,0l, Ø16x7cm
Combisteel - KØLET BUFFET GN 5/1
Lainox Compact Naboo | Model 061 | Ovn | Dysedamp & Kedel | EL / Gas
LAINOX Naboo Boosted Ovn 6x2/1GN, 12x1/1GN, Dysedamp
Målebæger, PP, m/100ml skallering, 1L
Tallerken flad | Ø16cm til Ø31cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø21cm
***Skål, rundet side, CrNi, 12,0l, Ø40x13cm
MIELE Glaskurv 6x6 glasrum, Lav Ø73
Combisteel - KOLD DISPLAY 270L
MIELE Glaskurv 5x5 glasrum, Lav Ø90
Combisteel - DROP-IN TERMO KERAMISK DISPLAY - HVID 5/1
CRU3050P Monoblock køleenhed (3-5m³)
Tallerken med høj kant Patina Iron Black, 210mm
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-160
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 1600
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-140
CR150x150x220 Kølerumspaneler 80 mm
MILLENNIUMLX18 Isdisk med ventileret køl
LAINOX Compact Naboo Ovn 6x2/3 GN, Dysedamp
Combisteel - KØLESKAB SS MONO BLOCK 1400 LTR ENERGILINJE
Combisteel - POLYETHYLEN OPHUGNINGSBLOK 500X600
***Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 35 cm
BERMUDAVIEWRV10 Isdisk med ventileret køl
Combisteel - KØLESKAB 1 GLASDØR
BESTFOR Snack 464 Econo Manuel Ovn, Elektrisk
MORETTI FORNI S100 Pizzaovn med 2 dæk
