MKN FlexiCombi Classic 10.2 Maxi elektrisk med venstrehængslet dør – højkapacitets kombidamper med driftsikker og brugervenlig betjening
Denne elektriske version af FlexiCombi Classic 10.2 Maxi er udviklet til store professionelle køkkener med høje krav til effektivitet, volumen og pålidelighed. Den venstrehængslede dør giver fleksible installationsmuligheder i køkkener med begrænset plads eller specifikke arbejdsflows.
Performance og kapacitet
Ovnen har en imponerende kapacitet på 10 x GN 2/1 med 65 mm skinneafstand, hvilket gør den velegnet til større produktioner og komplekse serveringsrutiner.
Med en elektrisk effekt på 36,8 kW leverer den hurtig opvarmning, stabil drift og høj ydeevne i selv de mest krævende miljøer.
Usability og sikkerhed
EasyLoad tværgående GN-indføring sikrer nem og ergonomisk betjening. ClimaSelect-funktion giver præcis fugtighedsstyring i 5 trin og 5 forskellige ventilatorhastigheder sikrer jævn varmefordeling.
Venstrehængslet dør med to-trins sikkerhedslås giver maksimal brugersikkerhed og fleksibilitet ved installation.
Rengøring og effektivitet
WaveClean automatisk rengøringssystem (ekstraudstyr) reducerer vandforbrug og arbejdskraft. DynaSteam 2 og varmevekslerteknologi sikrer effektiv energianvendelse og reduceret tilberedningstid.
Unikke salgsargumenter
- Stor kapacitet med 10 x GN 2/1 og mulighed for høj volumenproduktion.
- Venstrehængslet dør tilpasset arbejdsgange og installationsbehov.
- ClimaSelect fugtkontrol og EasyLoad for intuitiv og ergonomisk brug.
- Mulighed for op til 100 programmer med 6 trin og USB-interface.
- Hygiejnisk kabinetdesign, IPX-beskyttelse og robust konstruktion.
Tekniske specifikationer
| Kapacitet | 10 x GN 2/1 (65 mm skinneafstand) |
| Temperaturområde | 30–300 °C |
| Effekt | 36,8 kW / 400 V 3-faset |
| Fugtighedskontrol | ClimaSelect, 5 niveauer |
| Rengøring | WaveClean automatisk (valgfrit) eller manuel |
| Programmer | Op til 100 programmer, 6 trin pr. program |
| Dør | Venstrehængslet med to-trins sikkerhedslås |
| Ventilatorhastigheder | 5 niveauer for optimal varmefordeling |
| Materiale | Rustfrit stål, IPX-beskyttet kabinet |
| Dimensioner (B × D × H) | ca. 997 × 799 × 1060 mm |
| Garanti | Typisk 1–3 år afhængigt af leverandør og serviceaftale |


Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske 'Svanen' 8x6cm.
Tefcold Display fryser - LGF2500B
Combisteel - VARM DISPLAY 4 1/3 GN
Crushed Ice Hvidt display 2/1GN, 76x62,3cm H16cm.
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x2/1GN, 40x1/1GN, Dysedamp
ZANUSSI Installationspaneler, 2 stk. til EVO700
Zanussi kølebord - 2 LÅGER
Steakbestik Steakgaffel, Plastskaft, sort
Crushed Ice Bundbakke ca. 1/1GN
Combisteel - BASE 700 KURV ELEKTRISK FRITURESTEGER
Combisteel - 700 ARBEJDSBORDBUNDHYLDE FLAT PAKKET 2000
LAINOX The Hot Varme-skab, 052
Parisiennejern / Kartoffelbor / melon-kugle-ske dobbelt | 2 varianter | 'Goldglocke'. Rustfrit stål
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø12cm
Oplukker, CrNi, 13 cm
Præcisions tang, lige, 300 mm
LAINOX Compact Naboo Ovn 10 x 1GN, Dysedamp
Hoonved Firkantet kurv til glas | Modellerne: 35 til 81. - 350x350
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Combisteel - DIGITAL KØKKENTIMER 4 KANALER DKT-4
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 1600
Pizza transporttaske, isoleret, t/6xØ45 pizzabakke
